Categorías
Sartenes De Buyer Affinity: calidad excepcional en acero inoxidable. Durabilidad, distribución uniforme del calor y versatilidad para cocinar, una elección culinaria excepcional
Sartenes de induccion con Revestimiento interior panelado antiadherente Xylan (USA) de alta resistencia. Aptas para todo tipo de cocinas y fabricadas en aluminio 4.0mm
Practico utensilio de cocina que nos permite sin apenas esfuerzo aplastar y machacar ajos. Mango ergonomico y antideslizante.
Bascula de cocina con superficie en cristal y pantalla LCD. Apagado manual y automatico con pesaje maximo de 5 kg. Pila no incluida.
Termomero digital para la cocina con pincho inox que nos prmite tomar temperaturas tanto en liquidos como en solidos, termometro de cocinero fiable y duradero
El prensador de ajos Chef'n Garlic Machine ofrece eficiencia en la cocina con su diseño ergonómico y facilidad de uso, ahorrando tiempo y garantizando resultados consistentes y sabrosos.
Un utensilio de cocina básico para preparar ensaladas y vegetales de una forma rápida y fácil y al mismo tiempo no ocupa como el resto de aparatosas mandolinas
Parrilla Antiadherente para Induccion. Modelos :1628 ILB Y 1624ILB parrilla de woll valida para todo tipo de cocinas, vitro, induccion, gas etc
El afilador de cuchillos AnySharp XBlade transforma el afilado de cuchillos con precisión y durabilidad. Su diseño elegante lo hace esencial para chefs y entusiastas culinarios.
Estuche regalo para marisco
Cuchillo panero Global con 23 cms de hoja de sierra sentada, perfecto para cortar todo tipo de panes
El Cuchillo deshuesador Global GF-40 Es más pesado que los de la gama G porque está destinado para un uso mas profesional
Macheta china G-49 Templado al hielo y endurecido con el proceso "Rockwell" ( 56°C - 58°C ) Afilado cóncavo artesanal por las dos caras de la hoja (apto para zurdos y diestros)
El cuchillo oriental Global G4 se puede usar perfectamente para el corte y fileteado de todo tipo de verduras, carnes y pescados. Filo por las dos caras.
La puntilla o pelador Global GSF-24 es un cuchillo tipo utilitario pensado especialmente para pelar verduras. Es un cuchillo largo, forjado y de hoja estrecha
Este cuchillo ha sido diseñado para cortar en laminas el jamon. Al disponer de una hoja flexible, el cuchillo se dobla facilmente. Longitud: 37 cm. Longitud de la hoja: 25 cm.
Cuchillo Global tipo utilitario ideal para pelar y cortar tanto frutas como verduras. Largo de hoja 130 mm y acabada en punta redondeada. Cuchillo japones perteneciente a la serie GS
Cuchillo deshuesador global Gf-31, Cuchillo para deshuesar la carne. Este cuchillo es más pesado que los de la gama G porque está destinado para un uso profesional.
Cuchillo Shasimi global 25 cms hoja md G-47. Máxima comodidad. Reparto de pesos idóneo que hace que el cuchillo tenga un gran equilibrio permitiendo que el balance sea perfecto.
Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable CROMOVA 18 Este cuchillo G-21 es perfecto para deshuesar carnes. Cuchillo japones de hoja estrecha y flexible
Global G-18 es un cuchillo fileteador con hoja flexible. La hoja flexible del cuchillo Global G18 es perfecta para abrir toda clase de carnes o pescados. Longitud total: 375 mm
Cuchillo de pan Global G-22, Longitud total: 320 mm. Longitud de la hoja: 20 Cms
Cuchillo japones de global con 18 cms de hoja es ideal para principiantes o profesionales. El modelo Global G-55 Tiene un equilibrio perfecto y su hoja afilada por ambas caras lo hace practico y muy versatil
Cuchillo tradicional japones tipo yanagiba perfecto para y abrir todo tipo de pescados. con un corte muy fino. Largo de la hoja: 30 Cms Es un cuchillo afilado por un solo lado (diestro)
Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable. La lámina y las dos mitades del mango. Las dos mitades del mango se sueldan juntas y se llenan con la cantidad adecuada de arena para crear el equilibrio perfecto. El cuchillo para filetear Global G-6 no tiene un collar forjado y el mango se suelda en la lámina.
La pinza de emplatar global es excelente para manipular alimentos cortados en trozos pequeños. Con esta pinza del chef GS-28 emplataras como un autentico profesional.
Estos aros perforados de acero inoxidable de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de tartas.
La rejilla para pizza fabricada en alumino es antiadherente y flexible. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro.
Los biberones de cocina son ideales para decorar y presentar toda clase de platos. tambien puedes usar estos dispensadores de salsa para mostaza, ketchup etc
Cargas de gas para sifon de espumas y sifon para montar nata de la marca Lacor, estas cargas de oxido nitroso son aptas para todo tipo de sifones
La rejilla base para pizza esta fabricada en alumino. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro. Perfectas para hornear pizza y pan. Soporta altas temperaturas.
Kit de cocina molecular perfecto para aficionarse a la tecnica de la sferificacion basica o inversa, incluye herramientas, algin, calcic, xantana, gluco, citras
Rasqueta de cocina y panaderia, fabricada en plastico resistente y flexible
Biberon de salsas mediano con una capacidad de 360 Ml, Fabricado en plastico alimentario sin bisfenol A.
Cargas de soda para sifon. Estas cargas se utilizan para carbonatar todo tipo de liquidos. y valido para sifones de las marcas Isi, Lacor, Kaiser Etc
Aro de emplatar alimentos de 10 cms de diametro y 4.5 cms de altura. prefecto para tartar de carne, presentacion de cebiches etc.
Con nuestros aros de emplatar tus platos quedaran a la altura de los cocineros profesionales. Elige tu modelo de aro para emplatar en alto o bajo
Los aros de emplatar se han convertido en un elemento fundamental en la cocina, nos permiten sin apenas esfuerzo presentar todo tipo de platos y postres.
Aro para tartaleta redondo bajo de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de mini tartaletas y son aptos para horno
Los aros para emplatar se utilizaban principalmente en pastelerías, pero con la revolución gastronómica y el estilismo a la hora de comer, se ha llevado este utensilio a cualquier tipo de plato.
Biberones de cocina para salsas tipo ketchup, mostaza, barbacoa. Fabricados en plastico alimentario de primera calidad.
Aro de emplatar fabricado en acero inox y con forma redonda perfecto para presentar ensaladas, foie, tartar