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  • 94.83-700

    El cuchillo de cocina global g-58 Es un cuchillo de cocina concebido para partir carne en piezas. pero puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales 

    Agotado
    94,83€ Antes 109,00€
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  • 110.68-700

    El cuchillo oriental Global G4 se puede usar perfectamente para el corte y fileteado de todo tipo de verduras, carnes y pescados. Filo por las dos caras.

    Agotado
    110,68€ Antes 116,50€
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  • 59.9-700

    La pinza de emplatar global es excelente para manipular alimentos cortados en trozos pequeños. Con esta pinza del chef GS-28 emplataras como un autentico profesional.

    Disponible
    59,90€ Antes 63,05€
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  • 111.15-700

    El cuchillo de cocina global g-2 Es un cuchillo japones concebido para partir carne en piezas pero puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales tambien llamado cuchillo cebollero global

    Disponible
    111,15€ Antes 117,00€
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  • 35.48-700

    Cuberteria 16 piezas Luna Satin Black fabricada en acero inox 18%

    Agotado
    35,48€ Antes 37,35€
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  • 207.1-700

    Cuchillo tradicional japones tipo yanagiba perfecto para y abrir todo tipo de pescados. con un corte muy fino. Largo de la hoja: 30 Cms Es un cuchillo afilado por un solo lado (diestro)

    Disponible
    207,10€ Antes 218,00€
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  • 61.27-700

    Pinza de pescado curva gs 29 sus brazos curvados y perforados, facilitan su agarre y le dan más fuerza para acceder a lugares complejos y delicados. Fabricada en la misma tradición de diseño y calidad que el resto de los productos Global, en acero Molibdeno Vanadio con 18% de cromo.

    Disponible
    61,27€ Antes 64,50€
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  • 87.97-700

    Cuchillo japones Global de la serie GS-35, tipo santoku perfecto para paa cortar todo tipo de verduras y vegetales y con un largo de hoja de 13 cms

    Disponible
    87,97€ Antes 92,60€
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  • 86.97-700

    Cuchillo de vegetales global 14 cms GS-5. El uso de este cuchillo es cortar verduras, la punta de la hoja es recta y su hoja afilada por los dos lados

    Disponible
    86,97€ Antes 91,55€
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  • 85.88-700

    Cuchillo de cocina 13 cms hoja md gs-3 ideales para cortar carne y verdura Los cuchillos Global, afilados y excepcionalmente ligeros como la maquina de afeitar, son únicos en el mundo de la cuchillería fina y profesional.

    Disponible
    85,88€ Antes 90,40€
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  • 129.3-700

    Cuchillo deshuesador global Gf-31, Cuchillo para deshuesar la carne. Este cuchillo es más pesado que los de la gama G porque está destinado para un uso profesional.

    Disponible
    129,30€ Antes 136,10€
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  • 135.37-700

    Cuchillo Shasimi global 25 cms hoja md G-47. Máxima comodidad. Reparto de pesos idóneo que hace que el cuchillo tenga un gran equilibrio permitiendo que el balance sea perfecto.

    Agotado
    135,37€ Antes 152,10€
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  • 94.5-700

    Cuchillo Deba G-7, este tipo de cuchillo es tradicional de Japón, no teniendo equivalente en occidente. Se utiliza normalmente para despiezar pescado, aunque también es utilizado para carnes

    Agotado
    94,50€ Antes 105,00€
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  • 150.1-700

    Cuchillo global Yanagi shasimi. Su hoja larga y estrecha esta diseñada específicamente para realizar cortes muy finos, preferentemente sushi y shasimi.

    Disponible
    150,10€ Antes 158,00€
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  • 49.73-700

    Tipo de hoja: hoja afilada por ambos lados, apta tanto para diestros como para zurdos. Se diferencia del modelo gsf 15 en que este tiene el mango mas largo. Fabricado en la misma tradición de diseño y calidad que el resto de los productos Global, en acero Molibdeno Vanadio con 18% de cromo.

    Disponible
    49,73€ Antes 52,35€
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  • 112.6-700

    Cuchillo de cocina Global con hoja alveolada de 20 Cms, que evita que se peguen los alimentos a la hoja. Este cuchillo de cocina es similiar en caracteristicas al cuchillo de cocina G-2

    Disponible
    112,60€ Antes 127,95€
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  • 2,58€-700

    Estos aros perforados de acero inoxidable de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de tartas.

    Disponible
    2,58€ Antes 2,72€
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  • 6,70€-700

    La rejilla para pizza fabricada en alumino es antiadherente y flexible. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro.

    Disponible
    6,70€ Antes 7,05€
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  • 1,71€-700

    Los biberones de cocina son ideales para decorar y presentar toda clase de platos. tambien puedes usar estos dispensadores de salsa para mostaza, ketchup etc

    Disponible
    1,71€ Antes 1,80€
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  • 16,06€-700

    Cargas de gas para sifon de espumas y sifon para montar nata de la marca Lacor, estas cargas de oxido nitroso son aptas para todo tipo de sifones

    Disponible
    16,06€ Antes 16,90€
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  • 6,18€-700

    La rejilla base para pizza esta fabricada en alumino. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro. Perfectas para hornear pizza y pan. Soporta altas temperaturas.

    Disponible
    6,18€ Antes 6,50€
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  • 39,52€-700

    Kit de cocina molecular perfecto para aficionarse a la tecnica de la sferificacion basica o inversa, incluye herramientas, algin, calcic, xantana, gluco, citras

    Disponible
    39,52€ Antes 41,60€
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  • 1,95€-700

    Rasqueta de cocina y panaderia, fabricada en plastico resistente y flexible

    Agotado
    1,95€ Antes 2,05€
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  • 1,85€-700

    Biberon de salsas mediano con una capacidad de 360 Ml, Fabricado en plastico alimentario sin bisfenol A.

    Disponible
    1,85€ Antes 1,95€
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  • 8,50€-700

    Cargas de soda para sifon. Estas cargas se utilizan para carbonatar todo tipo de liquidos. y valido para sifones de las marcas Isi, Lacor, Kaiser Etc

    Disponible
    8,50€ Antes 8,95€
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  • 2,71€-700

    Aro de emplatar alimentos de 10 cms de diametro y 4.5 cms de altura. prefecto para tartar de carne, presentacion de cebiches etc.

    Agotado
    2,71€ Antes 2,85€
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  • 2,80€-700

    Con nuestros aros de emplatar tus platos quedaran a la altura de los cocineros profesionales. Elige tu modelo de aro para emplatar en alto o bajo

    Disponible
    2,80€ Antes 2,95€
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  • 2,52€-700

    Los aros de emplatar se han convertido en un elemento fundamental en la cocina, nos permiten sin apenas esfuerzo presentar todo tipo de platos y postres.

    Agotado
    2,52€ Antes 2,65€
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  • 2,99€-700

    Aro para tartaleta redondo bajo de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de mini tartaletas y son aptos para horno

    Disponible
    2,99€ Antes 3,15€
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  • 2,94€-700

    Los aros para emplatar se utilizaban principalmente en pastelerías, pero con la revolución gastronómica y el estilismo a la hora de comer, se ha llevado este utensilio a cualquier tipo de plato.

    Disponible
    2,94€ Antes 3,10€
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  • 1,95€-700

    Biberones de cocina para salsas tipo ketchup, mostaza, barbacoa. Fabricados en plastico alimentario de primera calidad.

    Disponible
    1,95€ Antes 2,05€
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  • 2,57€-700

    Aro de emplatar fabricado en acero inox y con forma redonda perfecto para presentar ensaladas, foie, tartar

    Disponible
    2,57€ Antes 2,70€
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