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Sartenes De Buyer Affinity: calidad excepcional en acero inoxidable. Durabilidad, distribución uniforme del calor y versatilidad para cocinar, una elección culinaria excepcional
Sartenes de induccion con Revestimiento interior panelado antiadherente Xylan (USA) de alta resistencia. Aptas para todo tipo de cocinas y fabricadas en aluminio 4.0mm
Practico utensilio de cocina que nos permite sin apenas esfuerzo aplastar y machacar ajos. Mango ergonomico y antideslizante.
Bascula de cocina con superficie en cristal y pantalla LCD. Apagado manual y automatico con pesaje maximo de 5 kg. Pila no incluida.
Termomero digital para la cocina con pincho inox que nos prmite tomar temperaturas tanto en liquidos como en solidos, termometro de cocinero fiable y duradero
El prensador de ajos Chef'n Garlic Machine ofrece eficiencia en la cocina con su diseño ergonómico y facilidad de uso, ahorrando tiempo y garantizando resultados consistentes y sabrosos.
Un utensilio de cocina básico para preparar ensaladas y vegetales de una forma rápida y fácil y al mismo tiempo no ocupa como el resto de aparatosas mandolinas
Parrilla Antiadherente para Induccion. Modelos :1628 ILB Y 1624ILB parrilla de woll valida para todo tipo de cocinas, vitro, induccion, gas etc
El afilador de cuchillos AnySharp XBlade transforma el afilado de cuchillos con precisión y durabilidad. Su diseño elegante lo hace esencial para chefs y entusiastas culinarios.
Afilador de diamante global modelo G38, Esta chaira para afilar cuchillos tiene un largo de 26 cm de hoja y es perfecta para sentar y afilar todo tipo de cuchillos
Global G-9 es un cuchillo de pan con hoja dentada fabricado de una sola pieza, sin soldaduras. Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio
Cuchillo Deba G-7, este tipo de cuchillo es tradicional de Japón, no teniendo equivalente en occidente. Se utiliza normalmente para despiezar pescado, aunque también es utilizado para carnes
Cuchillo de cocina oriental tipo Kiritsuke con 20 cms de hoja serie Global NI. Este cuchillo japones puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales
Cuchillo nakiri global de hoja ancha, de la serie G. Este cuchillo de vegetales de global esta Fabricado en la misma tradición de diseño y calidad que el resto de los productos Global, en acero Molibdeno Vanadio con 18% de cromo.
Cuchillo utilitario de la marca Japonesa Global con una hoja flexible de 15 cms. Este cuchillo multiusos es perfecto para todo tipo de frutas y verduras
Cuchillo tradicional japones tipo yanagiba perfecto para y abrir todo tipo de pescados. con un corte muy fino. Largo de la hoja: 30 Cms Es un cuchillo afilado por un solo lado (diestro)
El Cuchillo deshuesador Global GF-40 Es más pesado que los de la gama G porque está destinado para un uso mas profesional
Puntilla de cocina global 8 cms hoja md Gsf-15. Tipo de hoja: hoja afilada por ambos lados, apta tanto para diestros como para zurdos.
Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable CROMOVA 18 Este cuchillo G-21 es perfecto para deshuesar carnes. Cuchillo japones de hoja estrecha y flexible
Cuchillo de vegetales Alveolado Global 14 cms GS-90. El uso de este cuchillo es cortar verduras, la punta de la hoja es recta y su hoja afilada por los dos lados
Cuchillo Shasimi global 25 cms hoja md G-47. Máxima comodidad. Reparto de pesos idóneo que hace que el cuchillo tenga un gran equilibrio permitiendo que el balance sea perfecto.
Cuchillo Global G-29 especial para Carne y Pescado de 18cms de hoja. Este cuchillo es un cuchillo tipo Deba pero con la hoja afilada por los dos lados y el lomo mas estrecho Es utilizado normalmente para cortar tanto carne como pescado.
Global G-30 es un cuchillo fileteador con hoja estrecha y flexible que es idónea para las tareas de corte en finas láminas, bien sea en carnes, pescados o vegetales.
La puntilla o pelador Global GSF-24 es un cuchillo tipo utilitario pensado especialmente para pelar verduras. Es un cuchillo largo, forjado y de hoja estrecha
Global G-1 Cuchillo de cocina para chef con hola de 21 cm. Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable CROMOVA 18:la lámina y las dos mitades del mango se sueldan juntas y se llenan con la cantidad adecuada de arena para crear el equilibrio perfecto.
Estos aros perforados de acero inoxidable de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de tartas.
La rejilla para pizza fabricada en alumino es antiadherente y flexible. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro.
Los biberones de cocina son ideales para decorar y presentar toda clase de platos. tambien puedes usar estos dispensadores de salsa para mostaza, ketchup etc
Cargas de gas para sifon de espumas y sifon para montar nata de la marca Lacor, estas cargas de oxido nitroso son aptas para todo tipo de sifones
La rejilla base para pizza esta fabricada en alumino. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro. Perfectas para hornear pizza y pan. Soporta altas temperaturas.
Kit de cocina molecular perfecto para aficionarse a la tecnica de la sferificacion basica o inversa, incluye herramientas, algin, calcic, xantana, gluco, citras
Rasqueta de cocina y panaderia, fabricada en plastico resistente y flexible
Biberon de salsas mediano con una capacidad de 360 Ml, Fabricado en plastico alimentario sin bisfenol A.
Cargas de soda para sifon. Estas cargas se utilizan para carbonatar todo tipo de liquidos. y valido para sifones de las marcas Isi, Lacor, Kaiser Etc
Aro de emplatar alimentos de 10 cms de diametro y 4.5 cms de altura. prefecto para tartar de carne, presentacion de cebiches etc.
Con nuestros aros de emplatar tus platos quedaran a la altura de los cocineros profesionales. Elige tu modelo de aro para emplatar en alto o bajo
Los aros de emplatar se han convertido en un elemento fundamental en la cocina, nos permiten sin apenas esfuerzo presentar todo tipo de platos y postres.
Aro para tartaleta redondo bajo de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de mini tartaletas y son aptos para horno
Los aros para emplatar se utilizaban principalmente en pastelerías, pero con la revolución gastronómica y el estilismo a la hora de comer, se ha llevado este utensilio a cualquier tipo de plato.
Biberones de cocina para salsas tipo ketchup, mostaza, barbacoa. Fabricados en plastico alimentario de primera calidad.
Aro de emplatar fabricado en acero inox y con forma redonda perfecto para presentar ensaladas, foie, tartar