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Cuchillos Chroma Haiku Kurouchi

Cuchillos Chroma Haiku Kurouchi disponibles en los utensilios del chef

Aceite Hamono Abura 10 Ml
Aceite Hamono Abura 10 Ml 9,90€
Aceite especial para las hojas de los cuchillos. Su aplicación sobre hojas de acero al carbono ayuda a prevenir la aparición de manchas de óxido sobre las mismas.
Cuchillo Funayuki Haiku Kurouchi 15 Cms
Cuchillo Funayuki Haiku Kurouchi 15 Cms 239,00€
El Funayuki, cuchillo completamente atípico, entre un Honesuki y un Santoku, es el cuchillo preferido de Tim Raue, la estrella de los Chefs berlineses al que con frecuencia acude el gobierno alemán, para sus recepciones.
Cuchillo Gyuto Haiku Kurouchi 16.5 Cms
Cuchillo Gyuto Haiku Kurouchi 16.5 Cms 359,00€
El cuchillo Chef, es un cuchillo versátil, de dimensiones equilibradas, ideal para múltiples tareas, limpiar, cortar, picar; verduras, carnes, vegetales. Cuchillo clásico en la cocina y capaz de resolver el 90% de las tareas. El primer cuchillo a
Cuchillo Ko Yanagi Haiku Kurouchi 13.5 Cms
Cuchillo Ko Yanagi Haiku Kurouchi 13.5 Cms 239,00€
El Ko-Yanagi es un pequeño cuchillo para filetear. La serie Haiku Kurouchi cuenta con 3 tamaños diferentes. Este es el mediano con 13,5ccm de hoja. Es muy manejable y puede utilizarse como cuchillo universal.
Cuchillo Nakiri Haiku Kurouchi 16.5 Cms
Cuchillo Nakiri Haiku Kurouchi 16.5 Cms 259,00€
Cuchillo Nakiri Haiku Kurouchi 16.5 Cms
Cuchillo Santoku Haiku Kurouchi 16.5 Cms
Cuchillo Santoku Haiku Kurouchi 16.5 Cms 269,00€
Haiku Kurouchi es un cuchillo japonés artesanal bruto de forja oxidable. Su rendimiento y su simplicidad de afilado son fuera de serie, pero su acero oxidable requiere de atenciones adecuadas. EL Cuchillo Santoku es el más utilizado en la cocina
Piedra para eliminar óxido KC-90
Piedra para eliminar óxido KC-90 25,00€
Pequeño accesorio muy práctico para eliminar las manchas de óxido superficiales sobre cuchillos de acero al carbono. Esta piedra la podrás utilizar también en todos tus objetos en acero al carbono.
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