|
Características del Rallador de queso girolle:
-
El Girolle es un utensilio de cocina empleado en la cocina suiza para hacer grandes virutas de queso en forma de flor.
-
Se emplea en especial con el queso suizo Tête de Moine, del que se sacan unas "rosettes" denominadas "Girolles".
-
Desde su invención en el año 1982 por el inventor Nicolas Crevoisier del cantón de Jura se han comercializado casi 2 millones, y los usuarios se han beneficiado con el sabor que despiertan las girolles del queso producido por los monjes de la Abadía de Bellelay.
Dimensiones:
-
Diámetro de la base: 22 Cms
-
Diámetro útil: 17 Cms
-
Base fabricada en madera
|
