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Características de la Mandolina profesional De Buyer Swing:
Tipos de corte:
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Rodaja lisa.
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Rodaja ondulada.
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Corte en rejilla (Gaufree)
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Cort6 en juliana 4 Mm.
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Corte en juliana 10 Mm.
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Regulable hasta un espesor de 10 Mm.
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Posibilidad de realizar cortes ultra finos.
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Incluye DVD explicativo.
Robusta y profesional
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Fabricada en acero inox y polímeros compuestos.
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Cuchillas fabricadas en Thiers (Francia) Localidad especializada en fabricación de cuchillos profesionales.
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Doble cuchilla horizontal fabricada en acero inox calidad profesional.
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Cuchillas de corte en juliana fabricada en acero inox calidad profesional.
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Colocación rápida de cuchillas y peines.
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Pies plegables con base de silicona para mejorar la estabilidad
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Sin contacto con las cuchillas durante el corte.
Video utilizacion mandolina de buyer
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