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Características del Rallador de queso y chocolate:
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El Girolle es un utensilio de cocina empleado en la cocina suiza para hacer grandes virutas de queso en forma de flor.
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Se emplea en especial con el queso suizo Tête de Moine, del que se sacan unas "rosettes" denominadas "Girolles".
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Desde su invención en el año 1982 por el inventor Nicolas Crevoisier del cantón de Jura se han comercializado casi 2 millones, y los usuarios se han beneficiado con el sabor que despiertan las girolles del queso producido por los monjes de la Abadía de Bellelay.
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Base de madera reistente con eje.
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Hoja de acero.
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Tapa de plastico
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Ideal para queso Tete de Moine o chocolate
Dimensiones:
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Diámetro de la base: 22 Cms
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Tamaño de la hoja: 7 Cms
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Base fabricada en madera.
Dimensiones de la tapa:
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Alto: 10 Cms
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Diamétro: 15 Cms
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