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SOPLETE DE COCINA PROFESIONAL
Especialmente diseñado para aquellas aplicaciones en cocina y pastelería que requieran de trabajos con azúcar, caramelo, chocolate, etc. Como la Créeme Broulée, Crema Catalana etc.
El Soplete Profesional se recarga con gas de mechero y permite un uso seguro por su llama regulable durante 120 minutos aproximadamente.
Medidas: 155x125x45 mm
Máxima temperatura alcanzada: 1500ºC
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