Espatulas y paletas

Espátulas de cocina y Paletas.

Las espátulas y paletas son herramientas que se utilizan en la cocina para remover, voltear, extender y hacer mezclas. Sus mangos son largos lo que permite un mejor agarre y evitar accidentes en la cocina.

Existen espátulas y paletas fabricadas de diferentes materiales pero las mejores son las que están fabricadas en acero inoxidable. En el mercado puedes conseguir espátulas y paletas de cocina de varios tamaños y diseños puedes adquirir la que más cómoda te parezca.

Podemos decir que las Espátulas de cocina y las Paletas son utensilios que de verdad se necesitan en una cocina ya que son indispensables para diferentes preparaciones. Cuando no se tienen las herramientas correctas en la cocina muchas veces los alimentos al momento de prepararlos no quedan igual ya que se corre el riesgo de que se partan.

Estas son algunas espátulas o paletas de cocina que puedes adquirir en el mercado.

• Espátulas plancha: esta es ideal para voltear alimentos y raspar las superficies.
• Paleta de plancha: como su nombre lo indica se utiliza para voltear alimentos que se preparan a la plancha sin correr el riesgo de que estos se rompan.
• Espátula pastelera: ideal para extender rellenos y coberturas. Tus postres quedaran perfectos.
• Espátula flexible: con esta espátula puedes voltear de forma fácil carne y pescado gracias a su flexibilidad se puede manipular fácilmente.
• Espátulas de silicona: estas son ideales para no rayar los sartenes antiadherentes.

Las espátulas y paletas no deben de faltar en tu cocina, debes de adquirir aunque sea una ya que en el momento que desees prepararle a tus invitados o familia unos sándwiches estos queden perfectos y no se les salga el relleno ni se rompan al momento de voltearlos. Si tienes sartenes que no quieres se te rayen estos utensilios son la mejor opción. Son muy fáciles de limpiar solo los lavas con agua y jabón y los secas con un paño de cocina.