Categorías

Filtrar por:

Moldes silicona

Moldes de silicona

En el área culinaria existen una gran variedad de utensilios y recipientes que hacen del trabajo más cómodo y práctico. A medida que el mundo de la cocina ha ido evolucionando, los materiales para elaborar las herramientas usadas al cocinar también han mejorado. Es posible que hayas escuchado hablar de los moldes de silicona,...

Moldes de silicona

En el área culinaria existen una gran variedad de utensilios y recipientes que hacen del trabajo más cómodo y práctico. A medida que el mundo de la cocina ha ido evolucionando, los materiales para elaborar las herramientas usadas al cocinar también han mejorado. Es posible que hayas escuchado hablar de los moldes de silicona, una nueva tendencia que está revolucionando la cocina moderna, tanto profesional como casera. Para que conozcas este tipo de molde, sus usos y beneficios sigue leyendo esta reseña.

Qué son los moldes de silicona para reposteria

Los moldes de silicona son recipientes que sirven para cocinar diversidad de alimentos. Como su nombre lo indica, están hechos de silicona resistente y puedes encontrarlo de diferentes tamaños y formas. Este material presenta grandes ventajas en comparación con otros materiales y han resultado ser muy versátiles.

Para qué sirven los moldes de silicona

Los moldes de silicona pueden ser usados para realizar una gran diversidad de alimentos. Son ampliamente usados en el área de repostería y pastelería para hacer tartas, pasteles, bizcochos, muffins, gelatinas, flanes, quiches, etc. Esta clase de moldes se adaptan a la necesidad del cocinero, de allí su versatilidad.

Beneficios de usar moldes de silicona

  • Pueden ser usados tanto en frio como en caliente. Tiene la ventaja de que resisten temperaturas de congelación y horneado.
  • Los alimentos suelen cocinarse más rápido en este tipo de material.
  • Son antiadherentes y flexibles, evita que los alimentos se peguen en sus paredes. Podrás desmoldar fácilmente.
  • La limpieza es rápida y sencilla.
  • Tienen gran capacidad de resistencia, soportan altas temperaturas y hasta más de tres mil usos en horno.
  • Pueden usarse tanto en hornos convencionales como el microondas.
  • Podrás congelar bebidas y alimentos en estos moldes.
  • Tienen la capacidad de resistir cambios bruscos de temperatura. Puedes pasarlos del congelador al horno en un instante y viceversa.

Moldes de silicona para la cocina, moldes de tarta de silicona y moldes de silicona para cocinar disponibles en nuestra web

Más
  • 15.39-700

    Este tapete de silicona tipo silpat  impregnado de silicona es perfecto tanto para la cocción como la congelación de alimentos. No retiene sabores ni olores.

    Disponible
    15,39€ Antes 16,20€
    Comprar
  • 20.4-700

    Molde silicona desomontable

    Disponible
    20,40€ Antes 25,50€
    Comprar
  • 7.46-700

    Pinza de cocina en silicona e interior en acero inox, mide 29 cms y es perfecta para manipular alimentos en la sarten, sacarlos de ella y emplatarlos.

    Disponible
    7,46€ Antes 7,85€
    Comprar
  • 18-700

    Molde de silicona con base desmontable Fabricado por Lacor en silicona calidad profesional. Excelente para hornear todo tipo de tartas, cakes, cheesecakes.

    Agotado
    18,00€ Antes 18,95€
    Comprar
  • 17.57-700

    Estuche de vapor Lekue Cambiará tu manera de cocinar comida sana y rica.

    Disponible
    17,57€ Antes 18,50€
    Comprar
  • 24.7-700

    Sorpréndete haciendo tu propio queso fresco casere. El Cheese Maker permite hacer queso fresco en un proceso sencillo de cocción de 15 minutos y hora y media de reposo.

    Disponible
    24,70€ Antes 26,00€
    Comprar
  • 20.8-700

    El silpat es un tapete para horno fabricado en silicona que nos permite hornear sin que se pegue nada cualquier tipo de alimento o preparacion de reposteria.

    Disponible
    20,80€ Antes 21,90€
    Comprar
  • 2.18-700

    Las bolsas para coccion en horno de Ibili tipo papel carta fata soportan hasta 200 ºC. tienen unas dimensiones de 38 x 25 cms e incluyen cierres

    Disponible
    2,18€ Antes 2,30€
    Comprar
  • 11.2-700

    Tapete de silicona tipo silpat antiadherente con microperforaciones y unas dimensiones de 40x30 y 52x31 cms. Ideal para hornear galletas, pasteles, pan o pizza.

    Disponible
    11,20€ Antes 12,45€
    Comprar
  • 10.35-700

    Lamina de horno tipo tapete de silicona con unas dimensiones de 40 x30 cms y con las esquinas recortadas para encajar mejor en las bandejas de horno

    Disponible
    10,35€ Antes 10,90€
    Comprar
  • 10.8-700

    Estuche de vapor Cambiará tu manera de cocinar comida sana y rica. perfecto para su uso en microondas y horno

    Disponible
    10,80€ Antes 13,50€
    Comprar
  • 11.96-700

    Estuche de vapor con bandeja escurridora de silicona, perfecto para su uso tanto en horno como en microondas. apto para lavavajillas.

    Agotado
    11,96€ Antes 14,95€
    Comprar
  • 22.06-700

    Molde silicona desomontable fabricado por Lekue 18 cms de diametro

    Disponible
    22,06€ Antes 25,95€
    Comprar
  • 18.95-700

    ¡Del horno a la mesa!, molde de silicona y cerámica desmontable, para cocinar y servir. Prepara pasteles dulces o salados, fríos o calientes sin derrames y sin miedo a estropearlos al desmoldarlos. 15 cm de diámetro.

    Agotado
    18,95€ Antes 19,95€
    Comprar
  • 13.17-700

    Molde de silicona para hacer pandoro, el clasico postre navideño italiano. Fabricado 100% en silicona de la mejor calidad, soporta temperaturas de - 60ºC hasta +260 ºC.

    Disponible
    13,17€ Antes 15,50€
    Comprar
  • 35.91-700

    Cocina al vapor en el microondas en solo unos minutos conservando los nutrientes y sabor de los alimentos. Con bandeja para una doble cocción, sana y aromatizada.

    Disponible
    35,91€ Antes 37,80€
    Comprar
  • 16.45-700

    Cocinar pasta aunque no requiere de grandes conocimientos pero con el Pasta Cooker de Lekue es aun mas sencillo y al microondas redude el tiempo de coccion

    Disponible
    16,45€ Antes 23,50€
    Comprar
  • 25.42-700

    Molde desmontable lekue con base de ceramica

    Disponible
    25,42€ Antes 29,90€
    Comprar