Cuchillo deshuesar shun 15 cms

DM-0710
Ean - 4901601589511
  • Cuchillo para deshuesar Shun classic el cuchillo japones ideal para deshuesar y filetear.
  • Garantía del Fabricante: 10 años contra todo defecto de fabricación o del material
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114,00€

Disponible iva incluido

  • Descripción
  • Consultas

Características del Cuchillo de deshuesar Shun 15 cms :

  • Realizado en acero damasco inoxidable (32 capas) , extremadamente duro, y bruñido a mano, es una pieza única.
  • Mango de madera fina de pakka laminada moldeado ergonómicamente, afilado por ambos lados.
  • Longitud de la hoja: 6" 15 Cms
  • Longitud empuñadura: 12.2 Cms
  • Dureza : 61±1 HRC

Cuidados:

Los cuchillos alta calidad necesitan un cierto mantenimiento para disfrutar de ellos durante mucho tiempo:

  • Antes de usarlos por primera vez, deben lavarse con agua caliente.
  • Después de cada uso deben lavarse sin usar lavavajillas agresivos y secarse con un paño suave.
  • Las sustancias agresivas como el zumo de limón deben lavarse inmediatamente después del uso.
  • Utilice al cortar tablas de madera o de plástico con resistencia media.
  • Para cortar huesos o materiales muy duros utilice un cuchillo específico.

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