Espalmadera inox

Este utensilio de cocina se emplea para golpear carnes o pescados y de esta forma reducir su espesor, aumentar su tamaño e incluso ablandarlos

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12,50€

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Aplasta carne o maza de cocina

La espalmadera o aplasta carnes es un utensilio que se utiliza para aplastar carnes o pescado logrando con esta herramienta reducir el grosor y aumentar el tamaño de estos alimentos e inclusos puedes ablandarlos. Esta herramienta tiene forma a un martillo o pilón ideal para golpear la carne su objetivo es romper las fibras para que esta quede lisa y mas tierna

En el mercado puedes adquirir espalmaderas fabricados en madera y metal pero te recomendamos que compres un aplastador de carne fabricado en acero inoxidable ya que obtendrás un utensilio para tu cocina que te va a durar años además que estos son muy fáciles de limpiar después de usarlos.

Ventajas del espalmadera inoxidable.

  • Es más higiénica ya que no es porosa.
  • Ideal para hacer carne a la parrilla.
  • Apto para lavar en el lavavajillas.
  • Fácil de guardar ya que no ocupa mucho espacio en tu cocina.

El aplasta carne o espalmadera es muy útil tanto en los restaurantes como en las cocinas domesticas ya que este utensilio permite agrandar y ablandar los alimentos en especial la carne, si eres de las personas que le encanta consumir carne entonces no dudes en comprar esta herramienta que se convertirá en tu cómplice en el momento de preparar un plato en donde el ingrediente principal sea la carne con el aplastador no tendrás que preocuparte porque esta no vaya a quedar en su punto pero sobre todo blanda para que tus mandíbulas no sufran. Ten presente que esta herramienta es apto para darle golpes externos y no internos por lo tanto los alimentos no deben ser muy gruesos. Por lo tanto debes de cortar los alimentos en piezas bien cortadas para que la espalmadera puede funcionar perfectamente.

Recuerda que este utensilio es solo para aplastar carnes y pescados no debes de usarlo para golpear alimentos muy duros ya que no obtendrás buenos resultados solo dañaras tu herramienta

Características de la Aplasta carne inox 18/10:

  • Este utensilio de cocina se emplea para golpear carnes o pescados y de esta forma reducir su espesor, aumentar su tamaño e incluso ablandarlos. así se consiguen laminas muy finas sin ningún problema.
  • Perfecto para carnes a la parilla
  • Fabricado en acero inox calidad profesional
  • Admite lavavajillas

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