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Pipa de humo Magic fabricada por lacor perfecta para la tecnica de ahumnado en frio, incluye 100 gramos dde serrin de olivo y adaptador para campanas
Aro para tartas y tartaletas fabricado en acero inox con una altura de 3.5 cms y un diametro de 7 cms. Este aro de pasteleria al ser perforado nos permite cocciones mas rapidas, crujientes y homogeneas
El aro para las tartas es mas facil de utilizar que un molde porque es menos voluminoso sobre un placa de pasteleria. Ademas es muy facil desmoldarlo.
Aros cuadrado de acero inoxidable de 2 cms de altura, Perforado para la cocción de pasteles, tartas o quiches con un acabado profesional.
Aros para tarta y tartaletas de 2 cms de altura con forma cuadrada Perforado para la cocción de pasteles, tartas o quiches con un acabado profesional.
Aros de acero inoxidable de 2 cms de altura. Perforado para la cocción de pasteles, tartas o quiches con un acabado profesional.
Aro de reposteria redondo 12 Cms Perforado con borde liso y 2 cms de altura. utensilio de reposteria muy usado para la elaboracon de pasteles, tartas o quiches.
Aro de pasteleria perforado redondo con borde liso y 2 cms de alto. utensilio para reposteria muy usado en la elaboracon de pasteles, tartas o quiches.
Aro de reposteria redondo Perforado con borde liso y 2 cms de altura. utensilio de reposteria muy usado para la elaboracon de pasteles, tartas o quiches.
Aro Perforado para la cocción de pasteles, tartas o quiches con un acabado profesional. Su diametro de 20 cms es perfeto para la elaboracion de quiches y tartaletas
Aro Perforado para la cocción de pasteles, tartas o quiches con un acabado profesional.
Estos aros perforados de acero inoxidable de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de tartas.
Estos aros rectangulares de acero inoxidable de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de tartas.
Estos aros rectangulares de acero inoxidable de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de tartas.
Aro de tartaleta de acero inoxidable de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de tartaletas estan fabricados por Lacor.
Aro para tartaleta redondo bajo de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de mini tartaletas y son aptos para horno
Aro para tartas y tartaletas fabricado en acero inox con una altura de 3.5 cms y un diametro de 7 cms. Este aro de pasteleria al ser perforado nos permite cocciones mas rapidas, crujientes y homogeneas
Vaporizador de aceite lacor con filtro para las impurezas del aceite. Utensilio de cocina practico y versatil que nos permite y cocinar de manera saludable.
Con este practico enfriabotellas puedes enfriar muuuchas botellas a la vez.
Bascula de precision ideal para la tecnica de la sferificacion puesto que nos permite pesar pequeñas cantidades de una manera muy precisa.
Balanza de gran precisión, Graduación 0,1 g. Superficie de acero inoxidable. Visor LCD auto-luminiscente. Esta bascula de cocina es ideal para cocina molecular,
El batidor de varillas fabricado en acero inox de la marca Lacor. Utensilio de cocina y repostria para uso profesional con mango ligero y ergonomico
El batidor es un accesorio de cocina utilizado para la mezcla de alimentos ya sean liquidos o solidos. Se usa principalmente en cocina y resposteria.
Batidor de cocina con mango ergonomico y variilas de acero inox perfecto para levantar claras, montar nata y mezclar ingredientes.
Varilla batidora de 35 cms de largo y mango ergonomico que nos permite trabajar sin esfuerzo. ideal para trabajos de cocina y reposteria. facil limpieza.
Los batidores de cocina son un elemento fundamental y muy util a la hora de mezclar, montar y levantar claras.
Rollos de vacio de la marca Lacoer. Estas bolsas de vacio son aptas para cocina a baja temperatura. cada rollo tiene 10 metros de largo y 22 cms de ancho
Estas bolsas para maquinas de vacio se componen de varias capas. tienen buenas propiedades de soldadura, retracción, transparencia y resistencia.
Las bolsas para maquina de vacio de la marca lacor de uso domestico y profesional. Tambien son aptas para coccion a baja temperatura.
Bolsas para maquina de envasar al vacio, gofradas y aptas para uso con sous vide en cocina a baja temperatura. Bolsas de vacio lacor compatibles con otras marcas
Bomba manue de vacio para conservar el vino mas tiempo, se suministra con dos tapones. De facil uso y gran practicidad.
Este bolw de pastelero es perfecto para mezclar ingredientes, batirlos e incluso lo puedes utilizar para amasar, es de acero y no se rompre ni oxida.
Con nuestros bolws podras mezclar ingredientes, batirlos o preparar todo tipo de salsas Fabricado en acero.
Bolw para reposteria Diametro: 30 cms. Capacidad: 5 Litros. utensilio de pasteleria indispensable para batir, montar natas, levantar claras etc
Este recipiente de acero inoxidable es muy util en resposteria puesto que nos permite mezclar los ingedientes de nuestras recetas para despues enmoldarlos.
Campana de cristal para ahumar alimentos en frio, disponible en dos medias 17 y 13 cms. Campana fabricada en cristal borosilicato muy resistente a golpes. incluye valvula de silicona con auto cierre
Campana de cristal para ahumar alimentos en frio, disponible en dos medias 17 y 13 cms. Campana fabricada en cristal borosilicato muy resistente a golpes. incluye valvula de silicona con auto cierre
Cargas de gas para sifon de espumas y sifon para montar nata de la marca Lacor, estas cargas de oxido nitroso son aptas para todo tipo de sifones
Cocedor a baja temperatura domestico en color blanco 69303. Descubre la tecnica de la cocina a baja temperatura con este magnifico ronner de la marca Lacor
La coctelera Boston es una herramienta esencial, jamás puede faltar en un bar o en el mini-bar de casa. Esta coctelera Boston es necesaria para preparar correctamente un coctel perfecto.
Coctelera boston en color cobre y vaso de cristal con una capacidad de 0.75 litros. perfecto para todo tipo de cocteles. Diseño elegante
El colador chino es un colador con forma de cono fabricado en acero y que tiene como funcion hacer mas finos los pures o salsas que pasamos por el.
Colador chino perfecto para pasar nuestras salsas y que queden sin apenas grumos o piezas grandes.
Colador chino tipo pasapures fabricado en acero inox. el utensilio de cocina perfecto para preparar todo tipo de salsas o pures
Si buscas coladores chinos o pasapures de cocina tenemos todos los tamaños disponibles fabricados en acero inox y de diversas medidas.
Colador chino de malla se diferencia de un colador chino en que esta fabricado con una fina malla de acero que nos permite obtener fabulosos resultados. Perfecto para colar y pasar toda clase de caldos, pures y fondos de pescado
El colador chino de malla es un practico utensilio de cocina nos permite pasar y clarificar sin esfuerzo caldos, fondos de pescado etc