Colorantes en Polvo

Colorantes en polvo

Los colorantes en polvo son un tipo de aditivo que se utiliza para darle color a los alimentos y bebidas y así mejorar su apariencia ya que para los consumidores el color de los alimentos es lo primero que les llama la atención, por tal motivo cuando le agregas un poco de colorante en polvo a los postres o alimentos le estas proporcionando un atributo llamativo.

En el mercado encontraras varias marcas de colorantes, tales como wilton, squieres kitchen y sugar flair las cuales tienen las mejores gama de colores que puedes encontrar, este tipo de colorantes es ideal para darle vida a tus postres, ya que estos cubren muy bien.

Estos son algunos colorantes en polvo que hay en el mercado.

• Colorante en polvo violeta.
• Colorante naranja.
• Colorante verde.
• Colorante verde oscuro.
• Colorante azul.
• Colorante negro.
• Colorante marrón.
• Colorante amarillo.
• Colorante en polvo rosa.
• Colorante rojo.
• Colorante plata.
• Colorante bronce.
• Colorante blanco.
• Colorante dorado.

Cada bote contiene 4 gramos de colorante en polvo, son ideales para teñir y darles un buen color a fondant, cremas, glasa, y masas. Sus colores vivos son especiales para darle vida y creativa a los postres de fiestas infantiles.

Cómo mantener los colorantes en buen estado.

Este tipo de colorante se puede usar para casi todo, si eres fanática de la repostería no dudes en tener en tu cocina los colores primarios ya que con ellos puedes hacer matices y combinaciones espectaculares. Estos además de ser colores vivos son fáciles de mezclar ya que con estos puedes hacer otros tonos.

Se recomienda que después de abrir y utilizar los colorantes en polvo se deben de cerrar bien y mantener en un lugar seco. No debes de alterarlo con ningún otro ingrediente, al momento de usar estos colorantes lo mejor es utilizar una cucharita diferente para no mezclar los colores.

Colorantes en polvo para reposteria  y cocina, elige tu colorante para chocolates o tu colorante para fondant. marcas wilton, squieres kitchen, sugar flair