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Ralladores

Ralladores de cocina

Los ralladores son un clásico utensilio de cocina que si bien fue creado para una específica función, rallar quesos, con una forma bastante simple y de muy fácil uso, conforme han pasado los años, quienes les tenían en sus cocinas, comenzaron a darles otras tantas diversas utilidades para facilitar con ello tanto la preparación de determinadas recetas, como para que la presentación de la misma quedase completamente perfecta a la vista.

Acorde a tales utilidades que quienes le adquirían le iban dando, tales como rallar frutos secos, trufas, pan duro, y algunos que otras hortalizas y frutas, se han creado una diversa gama de tipos de ralladores, igualmente prácticos en cuanto a diseños, bastante innovadores y aún más funcionales que esos primeros modelos. Tal como en sus inicios, en la actualidad, los ralladores de cocina siguen siendo relativamente económicos y accesibles para todos quienes cocinan ya sea de manera particular o profesional.

Tipos de ralladores

Prácticos, versátiles y para todos los gustos es la extensa variedad de tipos de ralladores que existe actualmente en el mercado de utensilios de cocina básicos e indispensables para principiante, particulares y profesionales de la gastronomía, conoce sus especificas características, diseños, funciones y utilidades para la que han sido creados y que otras puedes darle a cada cual.

  • Rallador 4 caras o universal; es un modelo de rallador de los más antiguos, que en la actualidad sigue siendo la primera opción de quienes recién adquieren sus utensilios de cocina, ello debido a que es con el que más se sienten familiarizados por haberles visto en las cocinas de todos sus familiares conforme crecían; sus funcionalidades son rallado grueso, medio, fino y rebanar.

Este tipo de rallador, los hay en diseño clásico e innovadoras versiones de lujo, ambas opciones bastante económicas e igualmente útiles, no obstante los materiales de los innovadores, han sido creados para ser mucho más cómodos de usar y más atrayentes a la vista.

  • Rallador laminador; innovador, sencillo y muy práctico, es en cuanto a diseño y utilidad este rallador de quesos y otros alimentos, tal como su nombre indica, ralla y lamina, en la mayoría de sus modelos, sus laminas son ajustables conforme a cualquiera de las dos especificas funcionalidades que se quiera obtener de él.
  • Rallador de especias; es uno de los diseños innovadores, por lo general son bastante livianos, pequeños o delgados y en todos sus modelos son absolutamente útiles en cuanto a sus función de rallar muy finamente todo tipo de especias.
  • Rallador manivela; es uno de los más innovadores y prácticos en cuanto a funcionalidad, sus diferentes modelos permiten rallar más fácil y rápida diversidad de alimentos, tales como quesos, hortalizas y frutas.
  • Rallador juliana; es por mucho uno de los más completos en cuanto a funciones, utilidad y fácil manejo, conforme a las diferentes cuchillas (discos) que trae cada modelo, obtendrás, perfectas rebanadas, tiras y rallados en diferentes dimensiones.
  • Rallador de queso y chocolate o Girolle;es un modelo de rallador innovador del que se obtienen muy delgadas y atrayentes capas en forma de flor, del especifico alimento de los que en él se pueden rallar.