Cuchillo cebollero wusthof 20 cms classic deflectores

4563-20
Ean - 4002293456317

Cuchillo cebollero wusthof 20 es un cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados, frutas y verduras. En la hoja hay unos orificios y un separador. Así el alimento a cortar se separa de la hoja y no se adhiere a la misma.

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110,00€

Disponible iva incluido

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Características del Cuchillo de cocina Wusthof 20 Cms con deflectores:

  • Cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados, frutas y verduras.
  • El todoterreno en la cocina.
  • Forjado en una sola pieza de acero, con virola y espiga continua.
  • Con orificios, con separador.
  • En la hoja hay unos orificios y un separador. Así el alimento a cortar se separa de la hoja y no se adhiere a la misma.
  • El equilibrio óptimo para trabajar sin cansarse.
  • Típica virola de WÜSTHOF para un trabajo seguro.
  • Atención: Los cuchillos de cocinero tienen un afilado especialmente fino en dirección al filo.
  • No deben utilizarse bajo ningún concepto para trocear huesos, sino únicamente para cortar.
  • Ref 4563-20
  • Ean :4002293456317

Acero es el nombre que se da al hierro que contiene una cantidad determinada de carbono (hasta 3,5%), para otorgarle mayor resistencia y dureza. Acero inoxidable significa que no sufre corrosión cuando se expone a aire húmedo y que es resistente a los ácidos con los que está en contacto en el uso diario. Cuanto más se pule una hoja de acero, más resistente a la corrosión. Los cuchillos de acero inoxidable, sin embargo, nunca lo son al 100%. Es importante un cuidado diario.

El procedimiento de forja para dar forma a una lámina de acero es sinónimo de equilibrio perfecto. Un acero forjado crea un cuchillo sólido, compacto. Un buen proceso de afilado final asegura que la capacidad de corte sea duradera. Un mango ergonómico y el peso adecuado facilitan el trabajo de corte con la mayor seguridad.

Fabricantes de cuchillos desde 1814, esta corporación alemana radicada en Solingen es hoy uno de los líderes mundiales en herramientas de corte de acero forjado.

Sus instalaciones disponen del más evolucionado software informático, automatismos y robots en la fabricación de cuchillos, lo que les permite innovar continuamente en mejoras ergonómicas, precisión de corte, resistencia y nuevos modelos.

Cualquier cuchillo Wüsthof es producto del esfuerzo de más de 200 años de investigación y buen hacer para conseguir el cuchillo perfecto.


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