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Cuchillos Arcos

Cuchillos de cocina Arcos.

Los cuchillos son los utensilios indispensables en cualquier cocina, por esta motivo a la hora de adquirirlos deben de ser de buena calidad. La mayoría de personas utilizan el mismo cuchillo para hacer todo y esta no la mejor opción ya que debes de tener presente que hay alimentos que hacen que los cuchillos pierdan s...

Cuchillos de cocina Arcos.

Los cuchillos son los utensilios indispensables en cualquier cocina, por esta motivo a la hora de adquirirlos deben de ser de buena calidad. La mayoría de personas utilizan el mismo cuchillo para hacer todo y esta no la mejor opción ya que debes de tener presente que hay alimentos que hacen que los cuchillos pierdan su filo.

En el mercado vas a encontrar muchas marcas de cuchillos pero debes de ver bien las opciones ya que los cuchillos tienden a oxidarse y si su mango es de madera no son duraderos.

La fábrica de cuchillos Arcos te ofrecen una gran variedad de cuchillos desde cuchillos de mesa hasta de uso profesional, esta es una de las fabricas antiguas que existe por esta razón cuenta con más 1000 modelos diferentes de cuchillos y exporta a 60 países diferentes.            

Estos son algunos tipos de cuchillos Arcos que puedes adquirir

Cuchillo cebollero de 16cms.

Cuchillo Yanagiba de 22cms.

Cuchillo Nakiri de 18cms.

Cuchillos de juego de mesa.

Cuchillos de cocina.

Cuchillos profesionales.

Ventajas de los cuchillos Arcos

Estas son unas de las ventajas que tienen estos cuchillos:

  • Son ligeros pero fuertes.
  • Suelen ser resistentes a las caídas.
  • No se oxidan porque no tienen nada de acero.
  • Son totalmente higiénicos no contaminan los alimentos.
  • Son antibacterianos.
  • Son flexibles.
  • El titanio no es alérgico.
  • Los cortes son 40 veces más preciso que los cuchillos normales.

 

Los cuchillos Arcos tiene un modelo para cada cosa estos cuchillos suelen ser la herramienta fundamental en las mayorías de cocinas. Si eres aficionado de preparación de diferentes plato no dudes en adquirir unos cuchillos de alta calidad, en el momento de trabajar realizando cortes hazlo encima de una tabla y así evitaras que los cuchillos pierdan el filo.

Ten presente que si se tienen unos buenos cuchillos en el momento de preparar los alimentos te van a facilitar más la elaboración de tus platos ya que estos se usan para cortar, trocear, picar y laminar por eso tienes que elegir cuchillos de varios modelos.

 

El mantenimiento de los cuchillos es importante después de utilizarlos se recomienda lavarlos de una vez y no dejarlos sumergidos en el agua, y lo debes de secar con un paño suave y absorbente, si los vas a meter en el lavavajillas no se deben de dejar ahí lo mejor es sacarlo así los cuchillos duraran más.

                                                        Como elegir los cuchillos para tu cocina.

                                                                              

Esto es importante ya que tienen ser unos cuchillos que sean fácil para manejar esto depende de las siguientes características: del mango o empuñadura es muy importante que esto resulte cómoda y eficaz para el cocinero hacer sus movimientos.

El equilibrio el cuchillo tiene que estar justo en el punto de la hoja y el mango y así poder mantener su punto de gravedad.

Peso un cuchillo que pese poco ayuda a un buen uso rápido y ligero. Un cuchillo que sea pesado jamás te va a ayudar a facilitar tu trabajo al contrario será más lento

Más
  • 43.22-500

    Los cuchillos arcos de la Serie Titanio marcan un antes y un después en la elaboración de los cuchillos, ya que se ha sustituido el acero por titanio sólido. Algunas de las ventajas de estos cuchillos de titanio son: Ligeros pero fuertes, No son frágiles, resisten caídas y son Flexibles.

    Agotado
    43,22€ Antes 45,50€
    Comprar
  • 50.83-500

    Los cuchillos de la Serie Titanio marcan un antes y un después en la elaboración de los cuchillos, ya que se ha sustituido el acero por titanio sólido.

    Agotado
    50,83€ Antes 53,50€
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  • 66-500

    Los cuchillos de la Serie Titanio de arcos nunca se oxidan, ya que no hay nada de acero (aptos lavavajillas). El Titanio no es alérgico. Son higiénicos y aptos para el contacto alimentario.

    Disponible
    66,00€ Antes 82,50€
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  • 52.73-500

    Cuchillo de titanio Flexibles. NUNCA se oxidan ya que no hay nada de acero (aptos lavavajillas). El tiitanio no es alérgico. Higiénicos para el contacto alimentario.

    Agotado
    52,73€ Antes 55,50€
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  • 23.27-500

    Puntilla de titanio Arcos Corte preciso y durabilidad de corte de hasta 40 veces superior a un cuchillo de acero tradicional. Serie Arcos Titanio Select

    Agotado
    23,27€ Antes 24,50€
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  • 159.2-500

    Arcos presenta este lujoso a la vez que elegante cuchillo de cocinero de 200 mm. El Soul Collection es un modelo especial de producción limitada y con número de serie para coleccionistas.

    Agotado
    159,20€ Antes 199,00€
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  • 14.2-500

    El cuchillo cebollero arcos serie 2900 tiene un mango de polipropileno y es ideal para iniciarse en el uso de cuchillos. Ideal para estudiantes de hosteleria

    Disponible
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  • Nuevo
    37.43-500

    Cuchillo de la serie Nórdika destacado por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros cuchilleros con la tecnología más innovadora, para conseguir un corte único caracterizado por su suavidad y precisión

    Disponible
    37,43€ Antes 39,40€
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  • 12.83-500

    El cuchillo del chef arcos serie 2900 tiene un mango de polipropileno y es ideal para iniciarse en el uso de cuchillos. Ideal para estudiantes de hosteleria y para profesionales que requieran de un uso prolongado.

    Disponible
    12,83€ Antes 13,50€
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  • 2.38-500

    puntilla de cocina arcos tambien llamado pelador o pelapatatas multiusos hoja de diferentes colores con mango inyectado. Hoja ultra afilada

    Disponible
    2,38€ Antes 2,50€
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  • Nuevo
    29.93-500

    Cuchillo multiusos utilizado comúnmente en la cocina asiática de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura. Se caracteriza por su perfecto equilibrio y su afilada hoja. Corte clásico, líneas rectas y contraste puro. Un cuchillo que nos hacer viajar a una cultura milenaria.

    Disponible
    29,93€ Antes 31,50€
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  • 13.96-500

    Cuchillo Santoku para vegetales y verduras arcos serie 2900 Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado alto rendimiento y durabilidad Nitrum.

    Disponible
    13,96€ Antes 14,70€
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  • Nuevo
    4.66-500

    Pelador puntilla de cocina de 3 claveles, mango ergonomico y hoja ultra afilada de 9 cms de largo, perfecto para picar, trocear y pelar frutas y verduras.

    Agotado
    4,66€ Antes 4,90€
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  • Nuevo
    28.98-500

    Su principal característica es hoja larga, fuerte y filo de sierra. Su filo dentado está diseñado para romper sin esfuerzo la corteza de pan facilitando así el corte de rebanadas finas.

    Disponible
    28,98€ Antes 30,50€
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  • 10.64-500

    Cuchillo deshuesador serie 2900 Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado alto rendimiento y durabilidad Nitrum.

    Disponible
    10,64€ Antes 11,20€
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  • Nuevo
    22.99-500

    Cuchillo esencia en tu cocina. Diseñado para pelar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Sus principales características son su ligereza, pequeño tamaño y punta aguda, haciendo de este un cuchillo manejable y fácil de usar.

    Disponible
    22,99€ Antes 24,20€
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  • Nuevo
    2.94-500

    Cuchillo pelador de hoja curva, perfecto para pelar y tornear todo tipo de verduras o vegetales. Cuchillo de cocina con mango ergonomico y hoja super afilada.

    Disponible
    2,94€ Antes 3,10€
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  • 11.88-500

    El Cuchillo Fileteador arcos de la serie 2900 es perfecto para filetear pescados. Cuchillo de cocina ideal para estudiantes de hosteleteria y cocina

    Agotado
    11,88€ Antes 12,50€
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  • 10.92-500

    El Cuchillo jamonero arcos de la serie 2900 esta ultra afilado y nos permite cortes de jamon perfectos. Cuchillo de la serie 2900 con mango de PP y acero Nitrum

    Disponible
    10,92€ Antes 11,50€
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  • 6.46-500

    Puntilla de cocina Arcos con mango de Polipropileno. Este pequeño pelador de 9 cms de hoja es ideal para ajos, patatas y pequeños vegetales.

    Disponible
    6,46€ Antes 6,80€
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