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Cuchillos Shun Kaji

Kaji es el término japonés para herrero y sinónimo de genialidad para fabricar fundamentalmente espadas samurái afiladas. Durante siglos su arte perfecto de forjado formó la base del reconocimiento mundial de los artesanos de espadas de Seki. Ta sólo los mejores podían llamarse kaji.

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    155-700

    Kaji es el termino japones para herrero y sinonimo de genialidad para fabricar fundamentalmente espadas samurais afiladas. Durante siglos su arte perfecto de forjado formo la base del reconocimiento mundial de los artesanos de espadas de Seki.

    Disponible
    155,00€
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    240-700

    La caracteristica especial de esta serie de cuchillos shun Kaji es la hoja de damasco con un acabado con efecto espejo que convierte cada kaji en un reflejo visual. El mango ribeteado del cuchillo de cocina shun kaji es de madera de roble laminada de pakka que es apta tanto para diestros como para zurdos debido a su forma simetrica.

    Disponible
    240,00€
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    290-700

    Esta serie de cuchillos de cocina japoneses establecera nuevos valores en el segmento extraordinario con su dureza excepcional de 64 1 HRC. La hoja de acero inoxidable esta hecha de acero de damasco de 32 capas especialmente duro de sg2 resultando una hoja muy afilada y duradera.

    Disponible
    290,00€
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    285-700

    Modelo Shun Kaji santokude 16 cms de Hoja de damasco con un acabado con efecto espejo que convierte cada kaji en un reflejo visual. ref KDM-0004 Ean: 4901601442113

    Disponible
    285,00€
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    273-700

    El cuchillo Fileteador SHUN Kaji de 24 cm. Especial para filetear y trinchar carne, Abrir pescado y hacer finas lonchas.

    Disponible
    273,00€
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    170-700

    Cuchillo utilitario pelador Shun Kaji 12 Cms La caracteristica especial de esta serie es la hoja de damasco con un acabado con efecto espejo que convierte cada kaji en un reflejo visual. El mango ribeteado es de madera de roble laminada de pakka que es apta tanto para diestros como para zurdos debido a su forma simetrica.

    Disponible
    170,00€
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    14-700

    Funda magnetica fabricada en poliester. Ofrece seguridad para guardar los cuchillos en el cajón y evita que se raye la hoja

    Disponible
    14,00€
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    15-700

    Funda magnetica fabricada en poliester. Evita que se raye la hoja. Ofrece seguridad para guardar los cuchillos en el cajón. Protege la superficie de la hoja y el filo.

    Disponible
    15,00€
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