Cuchillo fileteador Shun Flex 15 Cms
dm-0761
- Cuchillo fileteador Flexible de Shun.
- l ser flexible no es acero de damasco, su hoja es de acero AUS8A
Características del Cuchillo Flexible Shun Flex 15 cms :
- Extremadamente duro, y bruñido a mano, es una pieza única.
- Mango de madera fina de pakka laminada moldeado ergonómicamente, afilado por ambos lados.
- Longitud de la hoja: 15 Cms
- Longitud empuñadura: 12.2 Cms
- Dureza : 61±1 HRC Acero AUS8A
- Ref: dm-0761
- Ean: 4901601354249
Cuidados:
Los cuchillos alta calidad necesitan un cierto mantenimiento para disfrutar de ellos durante mucho tiempo:
- Antes de usarlos por primera vez, deben lavarse con agua caliente.
- Después de cada uso deben lavarse sin usar lavavajillas agresivos y secarse con un paño suave.
- Las sustancias agresivas como el zumo de limón deben lavarse inmediatamente después del uso.
- Utilice al cortar tablas de madera o de plástico con resistencia media.
- Para cortar huesos o materiales muy duros utilice un cuchillo específico.
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