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Cuchillo fileteador Shun Flex 15 Cms

dm-0761
Kai shun classic dm0716
Ean - 4901601354249
  • Cuchillo fileteador Flexible de Shun.
  • l ser flexible no es acero de damasco, su hoja es de acero  AUS8A
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132,90€

Disponible iva incluido

  • Descripción
  • Consultas

Características del Cuchillo Flexible Shun Flex 15 cms :

  • Extremadamente duro, y bruñido a mano, es una pieza única.
  • Mango de madera fina de pakka laminada moldeado ergonómicamente, afilado por ambos lados.
  • Longitud de la hoja: 15 Cms
  • Longitud empuñadura: 12.2 Cms
  • Dureza : 61±1 HRC Acero AUS8A
  • Ref: dm-0761
  • Ean: 4901601354249

Cuidados:

Los cuchillos alta calidad necesitan un cierto mantenimiento para disfrutar de ellos durante mucho tiempo:

  • Antes de usarlos por primera vez, deben lavarse con agua caliente.
  • Después de cada uso deben lavarse sin usar lavavajillas agresivos y secarse con un paño suave.
  • Las sustancias agresivas como el zumo de limón deben lavarse inmediatamente después del uso.
  • Utilice al cortar tablas de madera o de plástico con resistencia media.
  • Para cortar huesos o materiales muy duros utilice un cuchillo específico.

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