Cuchillo cebollero Global Sai 19 Cms

SAI-01
Nuevo Cuchillo cebollero Global Sai 19 Cms
Ean - 4943691140029
  • Cuchillos Global Sai Diseñados por Korin Yamada.
  • Hoja fabricada en 3 capas.
  • Largo de la Hoja: 19 Cms
Comparte este contenido

155,50€

Disponible iva incluido

  • Descripción
  • Consultas

Características del Cuchillo de cocina global sai 19 Cms:

  • Cuchillos Global Sai Diseñados por Korin Yamada siguen la línea de calidad de Global, la diferencia más importante se encuentra en la fabricación y estructura de la hoja:
  • Hoja fabricada en 3 capas, esto permite obtener un hoja más afilada ya que está fabricada con 2 tipos de acero distintos y se obtiene el máximo rendimiento de cada tipo de acero.
  • La capa central (corte) está fabricada en acero inoxidable Cromova18
  • Las capas exteriores (una a cada lado) son fabricadas acero inoxidable. Estas capas exteriores protejen la capa central de oxidación, manchas, arañazos, etc..
  • El borde del corte ha sido pulido, este detalle confiere un filo superior y mantiene el filo durante más tiempo.
  • La hoja presenta un acabado martilleado conocido en Japón como Tsuchime, no es únicamente estético, aporta también un mejor deslizamiento de la hoja al cortar.
  • Dureza de la hoja: 58-59 HRC
  • El mango sigue la línea de un mango hueco y ergonómico con los característicos "puntos" negros de Global.
  • Ean: 4943691140029
  • Ref: SAI-01
  • Largo de la Hoja: 19 Cms


Envíanos tu consulta


Sea el primero en hacer una consulta sobre este producto!

Consulta sobre este producto

*Campos obligatorios
Enviar

La consulta ha sido enviada correctamente