Pequeño mortero de cocina fabricado en granito 60512 con unas dimensiones de 12 cms. Perfecto para cocinas con poco espacio.
El mortero de cocina de granito es uno de los utensilios importantes en la cocina ya que con el puedes obtener un buen molido de las especias o hierbas para elaborar cualquier tipo de receta.
Es importante que el mortero no sea de un material poroso como la manera para que no absorba el aroma y sabores de los alimentos; la madera no es una de la más indicada por ser de material blando aunque tradicionalmente la gran mayoria de morteros de cocina que puedes encontrar en cualquier hogar estan elaborados en madera
A la hora de comprar un mortero es importante tener en cuenta el peso, cuando es pesado nos permite realizar la molienda sin necesidad de sujetarlo mientras se realiza el trabajo, de esta manera tenemos una mano libre para ir agregando los demás ingredientes lo que nos facilitara la tarea.
Este tipo de mortero es perfecto para ese tipo de cocinas pequeñas; algunas de las características resaltantes son las siguientes:
Nuestro consejo para la hora de moler algunas especias agrega en el mortero algunos granos de sal preferiblemente gorda para conseguir una molienda mucho más fina. Al momento de moler coloca un paño debajo del producto esto te ayudara a reducir un poco el ruido y evitar en un futuro posibles daños sobre la encimera.
Para finalizar es importante que busques un mortero sólido y estable, en particular el mortero de cocina de granito es uno de los más recomendados por sus múltiples beneficios.
Dimensiones:
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