Cuchillo puntilla Global Sai 9 Cms F01

SAI-F01
Ean - 4943691110022
  • Cuchillos Global Sai Diseñados por Korin Yamada siguen la línea de calidad de Global. Ean: 4943691110022. Ref: SAI-F01
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69,90€

Disponible iva incluido

  • Descripción
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Características del Puntilla de cocina global sai 9 Cms F01:

  • Cuchillos Global Sai Diseñados por Korin Yamada siguen la línea de calidad de Global, la diferencia más importante se encuentra en la fabricación y estructura de la hoja:
  • Hoja fabricada en 3 capas, esto permite obtener un hoja más afilada ya que está fabricada con 2 tipos de acero distintos y se obtiene el máximo rendimiento de cada tipo de acero.
  • La capa central (corte) está fabricada en acero inoxidable Cromova18
  • Las capas exteriores (una a cada lado) son fabricadas acero inoxidable. Estas capas exteriores protejen la capa central de oxidación, manchas, arañazos, etc..
  • El borde del corte ha sido pulido, este detalle confiere un filo superior y mantiene el filo durante más tiempo.
  • Dureza de la hoja: 58-59 HRC
  • El mango sigue la línea de un mango hueco y ergonómico con los característicos "puntos" negros de Global.
  • Ean: 4943691110022
  • Ref: SAI-F01
  • Largo de la Hoja: 9 Cms
  • Largo total: 21 Cms


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