Cuchillos Sakura 3 Claveles

Cuchillos Sakura 3 Claveles

3 Claveles se trata de una empresa 100% española reconocida por sus hojas de corte dirigidas a diferentes ámbitos de trabajo, pero destacando principalmente en el sector de utensilios de cocina, siendo sus diferentes modelos de cuchillos reconocidos por ser una de las mejores opciones de calidad-precio que hay en el mercado de cuchillería de cocina, y la gama Sakura no es la excepción a este reconocimiento.

En cada cuchillo de cocina de la serie Sakura, 3 Claveles imprime la excelencia de forjado de un cuchillo oriental, una calidad idéntica que solo un fabricante con casi un siglo de experiencia puede reproducir fielmente, y lo que es mejor, a un precio accesible para cualquier bolsillo.

Forjado de la serie Sakura 3 Claveles

Cada cuchillo de cocina de la serie Sakura cuenta con una construcción en acero inoxidable 3Cr13, mismo que se distingue por sus aleaciones especiales de carbono (0.32%), manganeso (1%), Cromo (12%-14%), todo ello en un minucioso trabajo de forjado con acabado en hoja martillada y denotando el filo sublime que todo buen chef sabe apreciar en su cocina.

Las aleaciones de la gama Sakura 3 Claveles aportan una excelente dureza 54-56 HRC en cada hoja de corte, manteniendo una construcción inteligente que permite un fácil re afilado, así como denotando increíble resistencia a la corrosión.

Sakura 3 Claveles: diseño

Los cuchillos Sakura de 3 Claveles mantienen un acabado fiel al estilo japonés, esto con un acabado martillado en cada modelo, todo ello con un satinado elegante que se mantiene por mucho tiempo gracias a las aleaciones presentes en su acero.

El mango de los cuchillos de cocina Sakura termina por imprimir el estilo típico de la cuchillería oriental, esto mediante una empuñadura modelada ergonómicamente para proporcionar un agarre y buen control de cada hoja, todo esto en un atractivo acabado natural en madera de Pakka, remachado y agradable al tacto, en donde su virola y talón a modo de sello en acero inoxidable dejan a cada modelo de la serie Sakura con un estilo rustico, pero elegante.

El mango, además de proporcionar un agarre firma, manejo cómodo y contar con una excelente estética, sino que mantiene una gran resistencia al calor y la humedad, esto en conjunto con su excelente hoja, hacen de la serie Sakura una extraordinaria opción para el uso rudo, perfectos para el trabajo en la cocina profesional, pero no menos ideales para la cocina en casa.

Cuchillos de cocina 3 claveles serie Sakura, estilo oriental con mango de madera de pakka y hoja martilleada de gran calidad. Su hoja de gran dureza y alto rentimiento nos permite darle un uso intensivo. Estos cuchillo estan fabricados con acero inoxidable 3cr13 que proporciona una dureza de 54 - 56 HRC

• Porcentaje de carbono (C) : 0,32%
• Porcentaje de Manganeso (Mn): 1%
• Porcentaje de Cromo (Cr) : 12 - 14
• Dureza del acero : 54 - 56 HRC