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Wusthof Crafter

Cuchillos Wusthof Crafter: Tradición y tecnología en este nuvo cuchillo Wüsthof

Mangos de roble ahumado, remachado firme de latón, acero especial templado para las hojas: la serie CRAFTER es una poderosa combinación que rinde homenaje a más de doscientos años de tradición en la fabricación de cuchillos en WÜSTHOF. Como puede intuirse de su nomb...

Cuchillos Wusthof Crafter: Tradición y tecnología en este nuvo cuchillo Wüsthof

Mangos de roble ahumado, remachado firme de latón, acero especial templado para las hojas: la serie CRAFTER es una poderosa combinación que rinde homenaje a más de doscientos años de tradición en la fabricación de cuchillos en WÜSTHOF. Como puede intuirse de su nombre, el CRAFTER es un robusto cuchillo de trabajo, diseñado para cocineros y para gente dinámica que no se conforma con hacer las cosas, sino que buscan un sentido en el mestizaje estético que ofrecen estos cuchillos de extraordinaria calidad.

Serie  Crafter de Wusthof

Cuando la artesanía se convierte en pasión. Una herramienta poderosa y moderna para gente inquieta en la cocina.

Hasta hace pocos años, el movimiento «artesano» se consideraba una moda pasajera. Hoy día, forma parte de la cultura urbana. Cerveza artesana, barberías tradicionales y artesanía: el hombre moderno no olvida los valores tradicionales. Con Crafter, WÜSTHOF ofrece una serie de cuchillos tan variada como lo son las inquietudes del hombre de hoy en día. En ella se combinan el diseño clásico, los materiales robustos, el tacto agradable y el manejo seguro.

Robustos cuchillos de trabajo para tareas tangibles.

CRAFTER hace honor a su nombre. Se trata de auténticos cuchillos de trabajo para cocineros que aman el trabajo duro y manual a la hora de trabajar. Los cuchillos CRAFTER son además un homenaje a los dos siglos de tradición WÜSTHOF en la fabricación de cuchillos. La serie consta de un cuchillo para verdura, un cuchillo de corte, cuchillos de cocina y para el jamón, un cuchillo Santoku y un cuchillo para el pan. Para completar la serie CRAFTER también tenemos un juego de cuchillos para carne de cuatro piezas.

Crafter es una serie de cuchillos capaz de realizar cualquier tarea de preparación y elaboración. Estos cuchillos están fabricados con materiales naturales. Los mangos están hechos de sólido roble ahumado, que los hace impermeables y otorgan a los cuchillos un carácter inconfundible. Gracias a su forma ergonómica, se adaptan perfectamente a la mano. La protección que poseen al final del mango tiene tal forma que usted siempre manejará el cuchillo de forma segura. Las robustas cachas del mango están unidas entre sí mediante remaches de latón, imprimiendo a la serie su auténtico carácter.

Unas propiedades inconfundibles.
La hoja y el mango se unen mediante una guarda o una media guarda. Protege los dedos y facilita el corte equilibrando el cuchillo, haciéndolo más preciso. El fino diseño de la guarda reduce el peso del cuchillo y permite trabajar ahorrando esfuerzo. Las hojas de estos cuchillos están forjadas en acero inoxidable de alto carbono. Dicho acero, gracias a su robustez garantiza una gran durabilidad y facilita el corte. La prolongación de su hoja confiere al cuchillo una mayor estabilidad y hace de contrapeso para obtener un equilibrio óptimo.

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