Gin & Tonic R-evolution Kit
0242
Gin & Tonic R-evolution contiene los agentes texturizantes y todas las herramientas necesarias para la preparación de distintas variantes de este famoso combinado y otros cócteles.
Características del Gin & Tonic R-evolution Kit:
- contiene los agentes texturizantes y todas las herramientas necesarias para la preparación de distintas variantes de este famoso combinado y otros cócteles.
Contenido:
- 3 aditivos (10 bolsitas)
- 2 pipetas
- 1 cuchara perforada
- 1 molde de silicona
- 1 folleto con 3 recetas
Aditivos:
- 4 bolsitas / net 20g - lactato de calcio
- 4 bolsitas / net 8g - alginato de sodio
- 2 bolsitas / net 4g - lecitina de soja
Sea el primero en hacer una consulta sobre este producto!
Related products
-
26.91-500
Kit de sferificacion basica
Se trata de la gelificación controlada de un líquido que, sumergido en un baño forma esferas. Existen dos tipos: la Sferificación Básica (que consiste en sumergir un líquido con Algin en un baño de Calcic) y la Sferificación Inversa
Disponible26,91€ Antes 29,90€
Comprar
-
35.55-500
Kit cocina molecular
Kit de cocina molecular perfecto para aficionarse a la tecnica de la sferificacion basica o inversa, incluye herramientas, algin, calcic, xantana, gluco, citras
Disponible35,55€ Antes 39,50€ Comprar
-
29.25-500
Kit de sferificacion inversa
La sferificación Inversa es de una tecnica de gran versatilidad, ya que permite hacer esferas con casi todos los productos. Está especialmente indicada para productos con mucho contenido de calcio o bien de alcohol
Disponible29,25€ Antes 32,50€ Comprar
-
49.95-500
Kit de gastronomia molecular
Kit de cocina molecular de Molecule-r Ideal para hacer esferas, esferificacion basica e inversa. Ese kit para esferificar incluye herramientas y 50 recetas disponibles online
Disponible49,95€ Comprar
-
39.92-500
Kit mixologia molecular
Contiene todas las herramientas especializadas necesarias para experimentar en casa con estas nuevas tendencias culinarias.
Disponible39,92€ Antes 49,90€ Comprar
-
26.96-500
Kit mixologia molecular Mojito
Refresca tus fiestas con la mejor experiencia mojito!. Econstruye tu mojito en caviar de menta flotante y en espectaculares espumas, o encapsula tu cóctel favorito dentro de una esfera que explotará en tu boca.
Disponible26,96€ Antes 29,95€ Comprar
-
26.91-500
Gin & Tonic R-evolution Kit
Gin & Tonic R-evolution contiene los agentes texturizantes y todas las herramientas necesarias para la preparación de distintas variantes de este famoso combinado y otros cócteles.
Disponible26,91€ Antes 29,90€ Comprar
-
4.45-500
Calcic Dayelet
Calcic es imprescindible para que se produzca la reacción con Algin, que provocará la sferificación.Es el reactivo ideal por su gran facilidad de disolución en el agua, su importante aporte de calcio y, en consecuencia su gran capacidad para propiciar la sferificación.
Disponible4,45€ Comprar
