Cuchillo Shun Pro Deba 21 Cms

VG-0003
-5% DTO.
Cuchillo Shun Pro Deba 21 Cms
Ean - 4901601382938
  • Cuchillo japones afilado por un lado, es un cuchillo pesado y estable de hoja ancha y fuerte para trabajos “duros”.
  • Su parte delantera se utiliza para siluetear pescado, la trasera para cortar huesos y espinas.
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Características del Cuchillo Deba 10.5 cms VG-0003 :

  • Cuchillo japones afilado por un lado, es un cuchillo pesado y estable de hoja ancha y fuerte para trabajos “duros”. Su parte delantera se utiliza para siluetear pescado, la trasera para cortar huesos y espinas.
  • Manga fabricado en madera e Pakka
  • La gran diferencia entre los cuchillos tradicionales japoneses y los llamados "occidentales" es que éstos están afilados solamente por un lado de la hoja.
  • Este hecho hace que el filo del cuchillo sea mucho más estrecho que el de un cuchillo afilado por ambos lados de la hoja.
  • Largo de la hoja: 21 Cms
  • Ean: 4901601382938
  • Ref: VG-0003

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