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Cuchillo tradicional japones tipo yanagiba perfecto para y abrir todo tipo de pescados. con un corte muy fino. Largo de la hoja: 30 Cms Es un cuchillo afilado por un solo lado (diestro)
El cuchillo de cocina global g-2 Es un cuchillo japones concebido para partir carne en piezas pero puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales tambien llamado cuchillo cebollero global
Cuchillo nakiri global de hoja ancha, de la serie G. Este cuchillo de vegetales de global esta Fabricado en la misma tradición de diseño y calidad que el resto de los productos Global, en acero Molibdeno Vanadio con 18% de cromo.
Herramientas para decorar fruta y verdura Realiza todo tipo de decoraciones en frutas y verduras y haz increibles presentaciones en tus platos.
Aro para reposteria extensible. Este molde se abre de 9 hasta 15 cms, perfecto para todo tipo de minitartas, postres y tartaletas
Bolsa para llevar la compra reutilizable de hasta 15kg, Disponible en varios colores
Pinza para emplatado de alimentos, Sus extremos dentados nos ofrecen una gran precision a la hora de presentar nuestros platos.
Molde para hacer pan de molde, bizcochos o plum cakes fabricado en silicona, disponible en dos medidas 25 y 30 cms y 7 cms de altura
La cuchara racionadora de helados es un utensilio de reposteria perfecto para hacer bolas de helado de diferentes dimensiones muy facil de usar y lavar. Sus piezas son de acero macizo lo que le confiere gran resistencia y durabilidad
Molde en 3d conejo de pascua. Consta de dos mitades de muy facil limppieza. Provisto con antiadherente de gran resistencia, calidad profesional.
Bandeja para raviolis con forma de triangulo. 18 raviolis por bandeja con el relleno que tu prefieras en tan solo unos minutos !!
Molde para hacer raviolis con forma de pez. Exclusivas y originales ideas para rellenos marineros que nos propone la fima de maquinas de pasta imperia.
Bandeja para hacer mini raviolis de la marca imperia con unas dimensipones de 25 x 25 mm. Utensilio para la pasta muy util y practico.
Con el sacapuntas se pueden hacer flores de verduras o vegetales, para hacer presentaciones de tus recetas y sorprender a tus invitados
Perfect Roll, diseñada por el cocinero Christian Henze y patentada por la firma alemana Leifheit, no sólo nos va a permitir hacer unos makis bien enrollados y prensados, sino que también nos va a ser muy útil para elaborar de una forma sencilla otras variedades de sushi como los rollitos con patata, carne, verduras, queso incluso rollitos dulces rellenos...
Raviolamp es el juego de 3 bandejas para hacer raviolis de la marca imperia, incluye un pequeño rodillo de madera y tres ravioleras de formas diversas.
Molde de reposteria con 25 cms de diametro y 10 cms de altura fabricado en antiadherente de gran calidad
Los Pie ingleses, son una especie de empanada horneada. Un pie es un pastel con una capa muy delgada de masa, debajo de la cual se encuentra el relleno que, como en el pastel de hojaldre, puede ser de carne, pescado, verduras, frutas, quesos, chocolate, una crema dulce o nueces.
Basket Chips De forma cuadrada la cesta para raciones basket chips es ideal para presentacion de platos. Fabricada en color negro da un toque elegante a tu mesa.
Gunkan: O sushi acorazado ya que tienen forma como de barco, es una bola de arroz aplastada envuelta con alga nori, se crea como un huequito en el que se ponen los ingredientes, esta forma de sushi el ingrediente que se sirve casi siempre son las huevas.
Set 5 moldes de papel aptos para horno para hacer panettones. Temperatura maxima de trabajo 200ºC. Papel encerado que nos permite desmoldarlos facilmente
Fácil de usar. Acero inoxidable con borde afilado que de un toque corta la cascara del huevo.
Aro para emplatar cuadrado con mango que nos permite desmoldar facilmente nuestra presentaciones.
Estuche especial para decoracion de fruta y verdura compuesto por 8 piezas
Tabla de ceramica para servir alimentos con unas dimensiones de 35 x 18 Cms. disponible en dos colores. blanco o negro. ideal para servir embutidos, quesos, y postres.
Soplete para repostería (cremas, tartas, etc.) y cocina (pelar tomates, pimientos, carnes más crujientes, etc...) Fácil de usar y ergonómico, incorpora regulador de llama lo que permite una gran precisión en su manejo. Incorpora un cierre de seguridad, botón de ignición y base de apoyo. Proporciona una autonomía aproximada de 60 min.
Cuchillo de verduras Santoku modelo Norden, fabricado por 3 claveles. Cuchillo de vegetales tipo japones con 17 cms de hoja y madera de roble
Cuchillo de pan modelo Norden, fabricado por 3 claveles. Cuchillo de panero con 20 cms de hoja y madera de roble
Cuchillo de cocina 20 cms modelo Norden, fabricado por 3 claveles mango madera de roble
Pelador de cocina tipo puntilla con 9 cms de hoja modelo Norden, fabricado por 3 claveles mango madera de roble
Cuchillo utilitario con 9 cms de hoja modelo Norden, fabricado por 3 claveles mango madera de roble
Este rodillo se utiliza para dar forma triangular a la masa de croissant. Haz riquisimos croisants con este practico rodillo de reposteria.
Platillos degustacion Origami para catering, degustaciones y tapeo. Disponible en 3 colores y fabricado en material desechable de la firma Golplast.
Conjunto de 8 tenedores de aperitivos con marcadores diferenciadores.
Lengua de silicona con 26 y 35 cms de largo que nos permite su uso sobre sartenes, tarros para rebañar o extraer todo tipo de alimentos.
El sello de raviolis con eyector hace que se desprendan fácilmente los raviolis del sello. Tiene forma cuadrada y es perfecto para rellenos delicados.
Este sello para raviolis tiene como principal caracteristica su eyector automático que desprende fácilmente los raviolis del sello.
Mini rodillo de reposteria con mango, perfecto para todo tipo de masas, tiene un anchgo de 17 cms
Las tablas de cocina para cortar aliemtentos, No dejan sabor ni olor, no son abrasivas y Se pueden limpiar en lavavajillas. La base inferior tiene tacos para una mayor sujeción.
Tabla de corte para alimentos en varios colores aptos para hosteleria fabricado en polietileno de la maxima calidad. Disponible en varios colores.
Mini vaciador saca bolitas de 8 mm. Con esta cuchara parisienne haces mini bolitas es una tarea rapida y sencilla
Cuchillo japones global tipo chef de 27 cms de hoja. Cuchillo de cocina perfecto para cortar y partir todo tipo de alimentos. Hoja ultra afilada por las 2 caras
Cuchillo panero Global con 23 cms de hoja de sierra sentada, perfecto para cortar todo tipo de panes
Global G-30 es un cuchillo fileteador con hoja estrecha y flexible que es idónea para las tareas de corte en finas láminas, bien sea en carnes, pescados o vegetales.
Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable. La lámina y las dos mitades del mango. Las dos mitades del mango se sueldan juntas y se llenan con la cantidad adecuada de arena para crear el equilibrio perfecto. El cuchillo para filetear Global G-6 no tiene un collar forjado y el mango se suelda en la lámina.
Cuchillo de cocina Global con hoja alveolada de 20 Cms, que evita que se peguen los alimentos a la hoja. Este cuchillo de cocina es similiar en caracteristicas al cuchillo de cocina G-2
El cuchillo de cocina global g-58 Es un cuchillo de cocina concebido para partir carne en piezas. pero puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales