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Embudo dosificador de salsas

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Chino piston para salsas con dos litros de capacidad y tres boquillas de diferentes tamaños.

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Embudo dosificador de salsas

Chino piston para salsas con dos litros de capacidad y tres boquillas de diferentes tamaños.

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Descripción

Embudo dosificador de salsas

En la cocina profesional el Chino dosificador de salsas o cremas es un utensilio imprescindible para realizar trabajos muy limpios y de forma rápida. Generalmente el embudo es fabricado como un accesorio para la pastelería o para el área de restauración, no obstante suele ser muy práctico para las cremas dulces, rellenos y platos decorados, al igual que para hacer blinis.

El embudo dosificador como su nombre lo indica, es un utensilio que permite dosificar las cremas o salsas a las preparaciones, ya sean dulces o saladas. Tiene un diseño especial, en donde solo necesitaremos una sola mano para sujetarlo, ya que poseen un mango ergonómico y solo se necesita usar el dedo pulgar para que abra o cierre la boquilla, a través de la palanca.

Características del Dosificador de salsas Inox 3 boquillas:

En pasteleria o repostería es necesario para realizar un trabajo cómodo, rápido, preciso y limpio. Se puede usar para rellenar moldes con masas ligeras o cremas, asimismo el relleno de tartaletas, pasteles o decorar tartas.
En la cocina salada se puede utilizar para rellenos, también este dosificador ayuda a conseguir una muy buena presentación en el emplatado.
Tiene un diseño ergonómico, que permite el manejo con una sola mano.
La boca superior es bastante amplia, lo cual hace fácil su llenado, además posee una base que le da estabilidad.
Se desmonta de forma rápida y es de fácil limpieza.
Dispone de 3 boquillas de distintos tamaños para poder verter las cremas o salsas de la forma deseada, es decir en mayor o menor cantidad
Fabricado en acero inox.
Incluye soporte.
Caudal ajustable por el mango.
Una precisión óptima.
Ideal para cremas, salsas, licores...
Su fácil manejo hace que sea una herramienta universal de cocina y pastelería.
Almacenamiento y fácil mantenimiento.

Dimensiones:

Diámetro: 22 cm
Altura con soporte: 28 cm
Capacidad: 1,9 litros
Incluye 3 boquillas de 2, 4 y 6 mm de diámetro.

Descripción

Consultas

Embudo dosificador de salsas

Características del Dosificador de salsas Inox 3 boquillas:

En pasteleria o repostería es necesario para realizar un trabajo cómodo, rápido, preciso y limpio. Se puede usar para rellenar moldes con masas ligeras o cremas, asimismo el relleno de tartaletas, pasteles o decorar tartas.
En la cocina salada se puede utilizar para rellenos, también este dosificador ayuda a conseguir una muy buena presentación en el emplatado.
Tiene un diseño ergonómico, que permite el manejo con una sola mano.
La boca superior es bastante amplia, lo cual hace fácil su llenado, además posee una base que le da estabilidad.
Se desmonta de forma rápida y es de fácil limpieza.
Dispone de 3 boquillas de distintos tamaños para poder verter las cremas o salsas de la forma deseada, es decir en mayor o menor cantidad
Fabricado en acero inox.
Incluye soporte.
Caudal ajustable por el mango.
Una precisión óptima.
Ideal para cremas, salsas, licores...
Su fácil manejo hace que sea una herramienta universal de cocina y pastelería.
Almacenamiento y fácil mantenimiento.