Coladores chinos de 14,16,18 y 20 Cms
2520
El colador chino es un utensilio de cocina con forma cónica y su funcion en cocina es separar de un liquido, pure o salsa los grumos, pellejos o partes mas gruesas de tal forma que el resultado es un liquido ya sea en forma de pure o salsa con una textura muy fina y agradable al paladar.
Colador chino
El colador chino es un utensilio de cocina que recibe el nombre de chino cuando se refiere a términos culinarios. Este colador es un instrumento imprescindible en la cocina tanto de los hogares como la cocina de los profesionales. Por su forma y los orificios el colador chino es muy eficaz para realizar caldos, purés, cremas, salsas, entre otras preparaciones que requieren que se realicen sin que existan grumos o algún elemento grueso.
Características de los coladores chino de cocina
Este utensilio presenta una forma cónica que cuenta en su cuerpo con unos finísimos orificios por los cuales pasa el líquido o puré. Estos orificios van desde la parte alta de los laterales hasta el extremo inferior. Estos coladores chinos son fabricados generalmente de acero inoxidable y también son utilizados para tamizar harinas y otros ingredientes que se requieran para preparaciones.
Ventajas de los coladores chinos
- Es un utensilio muy resistente y duradero, por cuanto está fabricado de acero inoxidable 18/10.
- No altera el sabor y olor de los alimentos.
- Tiene un asa que facilita el agarre, asimismo cuenta con una pestaña para que se pueda apoyar en un cazo u olla.
- Es de muy fácil uso.
- El colador chino es de fácil limpieza, sin embargo debe lavarse una vez se termine de usar para evitar que los alimentos se queden pegados en los orificios.
- Es ideal para preparar salsas, purés, cremas. Además se puede utilizar en el área de la repostería para tamizar las harinas o polvos.
- Fabricado acero inox
- Dimensiones disponibles : 14, 16,18 o 20 Cms. Elige tu tamaño en la ventana de la derecha.
- 14 Cms ref 2520 Ean: 8435216525207
- 16 Cms ref 2521 Ean: 8435216525214
- 18 Cms ref 2522 Ean: 8435216525221
- 20 Cms ref 2523 Ean: 8435216525238
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