Bolas aislantes para Sous Vide

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Nuevo Bolas aislantes para Sous Vide
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Estas bolitas para coccion a baja temperatura nos permiten evitar la merma de agua al cocer a baja temperatura. La bolsa contiene 100 pequeñas bolas de 20 mm de diametro. Perfecta capa de aislamiento

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19,90€

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Bolas aislantes para cocer a baja temperatura

Estas bolitas aislantes y flotantes estan fabricadas en polipropileno con un diametro de 2 cms que nos permiten cocer a baja temperatura sin que apenas haya merma de agua.  estan huecas y con ellas lo que conseguimos es crear una capa aislante evitando la perdida de calor en un 75% y en un 90% y por consiguiente la evaporacion del agua. Esto nos permite hervir agua durante horas sin tener que echar mas, gracias al minimo contacto entre el agua y el aire aumenta la precision de la temperatura y ayudan a mantener las bolsas de vacio bajo el agua. Otra caracteristcia importarne es que con su uso reducimos el riesgo de salpicaduras y los humos. soportan hasta 150 grados y son complatibles con recipientes de todas las formas y tamaños.

  • Cada bolsa contiene 100 Bolitas
  • Fabricadas en PP y con un diametro de 20 mm
  • Se presenta con un practica bolsa de malla con cierra de cordon

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