Guante de malla anticorte especial para su uso en hosteleria y disponible en tres medidas, cumple normativas EN420 y EN1082/1 Malla de metal: Evita y nos protege de los cortes y las puntadas con objetos afilados como pueden ser cuchillos, machetas o cuchillas de carnicero
Rebanar y picar alimentos es una tarea que se hace de forma intensiva en la cocina profesional, y dado la necesidad de muchos profesionales de cumplir con determinado rango de productividad, se trata de una actividad de riesgo donde se corre el peligro de cortarse mientras se trabaja sobre la tabla de corte, lo cual se hace más grave si se utilizan cuchillos de cocina de alta gama, que regularmente cuentan con filo muy superior al de un cuchillo de cocina de gama media. Si este es tu caso o el de tu negocio, entonces este guante de malla anticorte es un elemento que no puede faltar en tu cocina.
Este guante para cocina se encuentra fabricado en acero inoxidable y a pesar de ser de metal, es ligero y cumple con las normativas EN420 y EN1082/1, siendo con ello un producto totalmente apto para su uso en la industria gastronómica y de hostelería, ideal para la seguridad del profesional de cocina en las tareas intensivas de corte de alimentos.
El guante no mantiene una textura lisa, sino que esta entretejido en metal manteniendo una estructura acanalada que permite el paso de aire, y a su vez, protege las manos del contacto accidental con el filo de cuchillos de cocina.
Este guante anticorte se ajusta a la muñeca mediante una banda azul que cierra mediante abotonado. Además, es reversible, con lo que puede ser usado en la mano izquierda o derecha, según el usuario o tarea determinada de corte.
Un producto ideal para proteger los cortes por cuchillo tan habituales en la industria gastronómica.
Guante de acero inoxidable para protección contra cortes de cuchillos.
Incluye un guante interior hecho en fibra especial que también nos proporciona una buena protección de los dedos. cumple normativas EN420 y EN1082/1
Tanto en la industria alimentaria como en el sector de la hosteleria se requieren el uso de guantes para determinados trabajos como pueden ser: deshuesar un pescado o carne, filetear etc. Los guantes protegen las manos contra cortaduras y punciones. tambien si eres un aficionado a la cocina y quieres seguridad a la hora de efectuar todo tipo de cortes este guantes es perfecto
Características del Guante de corte:
Tallas disponibles:
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