Rallador de citricos, chocolate y quesos con mango ergonomico y de silicona muy agradable al tacto, Este rallador de cocina esta disponible en dos colores y dos tipos de cuchilla diferente
Rallar alimentos puede ser algo tedioso para algunos tipos de alimentos, como quesos duros, barras de chocolate, etc., esto cuando se hace en un rallador clásico de cuatro caras que, si bien es útil, al requerir presionar el alimento contra las cuchillas de acero se puede ocasionar que se rompa y, por ende, tener que obtener la ralladura de pequeños trozos o bien, de regresarlo al frigorífico, tener que hacerlo en trozos, con lo que pierde se pierde frescura en el mismo, principalmente si se trata de queso. En algunos casos, también podemos cortarnos accidentalmente al frotar el alimento contra las cuchillas del rallador.
Si algo de lo descrito anteriormente representa alguna de tus experiencias típicas al rallar alimentos, entonces este rallador de alimentos estilo plano puede que sea lo que necesitas.
Este rallador de alimentos cuenta con un formato de barra, contando con una empuñadura ergonómica de silicona.
El estilo de hoja alargada mantiene cuchillas de corte en su superficie, contando con curvaturas que se doblan hacia dentro en las laterales, este detalle permite rallar los alimentos desde su parte superior, obteniendo la salida de la ralladura en el lado con las laterales curvadas y evitando que se desborde mientras se transporta.
A diferencia de los ralladores de cuatro caras que requieren mantenerse fijos a una superficie, el rallador de alimentos plano permite rallar los alimentos a modo de raspado, manteniendo fijo el alimento mientras deslizamos el rallador sobre la textura del mismo, evitando así que alimentos duros y semiduros, como quesos y chocolate se resquebrajen al rallarlos.
Así mismo, el rallador de alimentos estilo plano permite mantener las manos lejos de las cuchillas, evitando cortes accidentales en los dedos.
El rallador estilo plano aquí mostrado se encuentra disponible en dos versiones de cuchillas, identificativas por el color del mango. Mango rojo y hoja con cuchillas gruesas para ralladura de mayor volumen, y mango amarillo y hoja con cuchillas para ralladura fina.
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