Pinza de emplatar Rojo mate
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Pinza de emplatado con acabado verde mate puntas rayadas y 20 cms de largo que nos permiten manipular y emplatar alimentos delicada y facilmente
Pinza emplatar Rojo mate
El emplatado de los alimentos es la primera oportunidad que tiene el chef para hacer que el comensal saboree los alimentos, y es que un buen emplatado es capaz de estimular el apetito y alertar al paladar despabilándolo para percibir de la mejor forma posible el sabor de los alimentos, promoviendo con ello una mejor experiencia en el comensal.
Pero esta tarea requiere de delicadeza y precisión, de ahí que para un buen emplatado la pinza para emplatar es un utensilio que siempre debe estar presente.
Descripción de la pinza para emplatado de alimentos
Esta pinza para emplatar cuenta con un diseño delgado largo que emula el estilo de la pinza quirúrgica y que, al igual que esta última, permite la manipulación precisa y delicada de elementos, en este caso, gastronómicos.
Cuenta con un elegante acabado en rojo-mate que esconde detrás una estructura fabricada en acero inoxidable de alta calidad, aspecto que se aprecia en la gran resistencia en el cuerpo de esta pinza, no doblándose fácilmente pese a lo fino de su estructura, destacándose así también como un utensilio de cocina de larga vida útil.
La pinza para emplatar rojo-mate cuenta con un largo de 20 cm, y mantiene un diseño acodado y un trazado dentado en las puntas, todo lo cual se traduce en una excelente ergonomía, así como una sujeción segura y suave de los alimentos, siendo con ello un utensilio excelente para el emplatado de platos como sushi, aperitivos de textura blanda, así como también una herramienta que facilita la buena precisión a la hora de decorar postres y platos.
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