Horno para pan Emile henry
EH345507
La campana del set para hacer pan Emile Henry, en innovadora cerámica refractaria, recrea en su horno las mismas condiciones que un horno de pan tradicional manteniendo el nivel de humedad adecuado durante la cocción
Horno para pan Emile henry
El secreto de un hermoso pan crujiente radica en la cocción. La campana del set para hacer pan Emile Henry, en innovadora cerámica refractaria, recrea en su horno las mismas condiciones que un horno de pan tradicional manteniendo el nivel de humedad adecuado durante la cocción. Esto es lo que permite obtener una corteza generosa y una miga suave y aireada ... Volteada, la cúpula actúa como un cuenco en el que es fácil preparar la masa y dejarla reposar. El esmalte muy resistente y las barras transversales de la bandeja de horno evitan que el pan se pegue y se puede lavar fácilmente. El set para hacer pan casero es la herramienta ideal para empezar a hacer tu propio pan.
- Diametro 32,5 cm
- Altura 14 cm
- Volumen total 5,2 L
- Peso KG 2,87
- Temperatura Maxima 270 °C Temperatura Minima -20 °C
- Color disponible: Rojo
- Ean: 3289313455074. Ref: EH345507
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