Gyuto es una versión japonesa del clásico cuchillo de chef europeo. Este es un modelo de cuchillo versátil que puede utilizar para cortar, picar y cortar la mayoría de las materias primas.
El mango delgado de madera de pakka duradera tiene la forma tradicional de castaño japonés. La madera de Pakka es un material compuesto muy duradero y la forma típica de castaño garantiza un agarre cómodo y seguro durante el corte.
Gyuto es una versión japonesa del clásico cuchillo de chef europeo. Este es un modelo de cuchillo versátil que puede utilizar para cortar, picar y cortar la mayoría de las materias primas. El peso de la hoja del cuchillo facilita el trabajo con grandes trozos de carne y tubérculos.
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