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Maquinaria

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  • 440-500

    El Deshidratador Sedona Express P6280, Incluye 10 bandejas de polipropileno, libres de BPA y 3 programas de deshidratación como en el Sedona Combo.

    Agotado
    440,00€
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  • Nuevo
    39.9-500

    Pipa para ahumado de aliemtos recta de la marca Steba, perfecta para ahumado en frio por impregnacion

    Disponible
    39,90€
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  • 8.2-500

    Las bolsas para maquina de vacio de la marca lacor de uso domestico y profesional. Tambien son aptas para coccion a baja temperatura.

    Disponible
    8,20€
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  • 391.5-500

    El baño maría SousVide Supreme permite una cocción uniforme, precisa y controlad a baja temperatura de los alimentos, sin riesgo de sobre- cocción. Ajuste preciso de la temperatura con una precision de 0.5ºc cubeta con capacidad de 11 litros

    Disponible
    391,50€ Antes 435,00€
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  • 85.5-500

    Deshidratador de fruta y verdura Entregado con 5 bandejas grandes. Altura de bandejas : 3cm.

    Agotado
    85,50€
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  • Nuevo
    140.95-500

     Con la pipa de humo smoking gun podremos darle el toque perfecto a nuestras verduras, carnes o pescados. tambien es muy util en cocteleria y postres

    Agotado
    140,95€
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  • 11.2-500

    Bolsas para maquina de envasar al vacio, gofradas y aptas para uso con sous vide en cocina a baja temperatura. Bolsas de vacio lacor compatibles con otras marcas

    Disponible
    11,20€
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  • 427.5-500

    El baño maría SousVide Supreme permite una cocción uniforme, precisa y controlad a baja temperatura de los alimentos, sin riesgo de sobre- cocción. Una cocción sana y sabrosa Ajuste preciso de la temperatura con una precision de 0.5ºc

    Disponible
    427,50€ Antes 475,00€
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  • Nuevo
    7.5-500

    Serrin de haya aromatizado para pipas de humo y ahumadores aladin, Essence herbal, set compuesto por tres tarros de tomillo, menta y eucalipto

    Disponible
    7,50€
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  • Nuevo
    4.95-500

    Serrin de madera de olivo aladin chips, virutas de serrin especiales para pipas y pistolas de humo. Es perfecto para su uso en aves, pescado o cordero.

    Disponible
    4,95€
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  • 22.5-500

    Set 3 botes vacío hogar para maquina de vacio

    Disponible
    22,50€
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  • 154.7-500

    El baño maría SousVide SV Compact  de uso domestico tiene una capacidad de 10 litros. Ronner fabricado por Garhe ideal para cocina a baja temperatuca

    Disponible
    154,70€ Antes 221,00€
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  • 468-500

    Deshidratador Sedona Combo, 3 programas de deshidratación rápido, a baja temperatura, control secuencial de la temperatura en dos fases. Temporizador digital, de hasta 150 horas. Garantia : 2 años

    Agotado
    468,00€
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  • Baño termico SousVide Noon Profesional. Un sistema continuo de cocción y un cronometro le informará .del tiempo transcurrido en todas sus cocciones inmediatas.

    Plazo de entrega 7 dias
    905,00€
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  • 5.4-500

    El serrin Aladín Chips, la mejor elección para el ahumado de todo tipo alimentos debido a su neutralidad y baja cantidad de resina. Serrin para ahumado en frio.

    Agotado
    5,40€
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  • 237-500

    El deshidratador Excalibur 4400 un el modelo compacto de cuatro bandejas, Ideal para deshidratar pequeñas cantidades. Control preciso de temperatura de 29 a 68ºC.

    Agotado
    237,00€
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  • 32.5-500

    Cubeta para sous vide lacor EAN 8414271048128 Ref 66120P

    Disponible
    32,50€
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  • 410-500

    Este deshidratador Excalibur 3900 TM incluye 9 bandejas de policarbonato de fácil limpieza y aprobadas para el uso alimentario por la FDA y los más prestigiosos y exigentes organismos sanitarios de todo el mundo.

    Agotado
    410,00€
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  • 6.7-500

    Jack Daniels Chips es el serrín más atrevido elaborado con el inconfundible whisky Jack Daniels. Este tipo de serrin es perfecto para su uso en pipas de humo electricas

    Disponible
    6,70€
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  • Nuevo
    19.9-500

    Cubeta para sous vide lacor fabricada en policarbonato con una altura de 20 cms y capacidad para 11 litros. Perfecta para la su uso junto a un sous vide y apto lava frigo y lavavajillas

    Disponible
    19,90€
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  • Nuevo
    19.9-500

    Estas bolitas para coccion a baja temperatura nos permiten evitar la merma de agua al cocer a baja temperatura. La bolsa contiene 100 pequeñas bolas de 20 mm de diametro. Perfecta capa de aislamiento

    Disponible
    19,90€
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  • Nuevo
    6.6-500

    El serrin de madera de naranjo de aladin chips nos proporciona un aroma frutal de mediterraneo que hace que pescado azul y verduras adquieran un aroma espectacular

    Disponible
    6,60€
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  • Nuevo
    6.3-500

    serrin para pipas de humo y pistola de ahumar, este tipo de serrin es perfecto para asados y barbacoas, cada paquete contienr 80 gramos de virutas de madera

    Disponible
    6,30€
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  • Nuevo
    6.3-500

    La madera de almendro es perfecta para uso uso en pescados, carnes blancas y quesos. Estas virutas de serrin se complementan con la pipa de humo super aladin

    Disponible
    6,30€
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  • 5.15-500

    Serrin de Haya muy aconsejado para la mezcla con otros aromas como aceites esenciales, pieles de cítricos, especies, hierbas aromáticas, etc

    Agotado
    5,15€
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  • 58.9-500

    Campana gigante de 25 cm de diámetro, ideal para buffets de quesos, pescados ahumados, barbacoas, etc. Nuestras campanas resisten el fuego directo ya que están fabricadas en borosilicato.

    Disponible
    58,90€ Antes 95,00€
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  • 31.75-500

    Aladín Cover, es un modelo de campana con válvula , especialmente diseñado para el empleo con humos y aromas.Gracias a su válvula automática de silicona, permite sin esfuerzo, rapidez y precisión capturar el humo o aromas desprendidos por los equipos de aromatización Aladín.

    Disponible
    31,75€
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  • 19.9-500

    Aladín Cover, es un modelo de campana con válvula , especialmente diseñado para el empleo con humos y aromas.

    Disponible
    19,90€
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  • 3.9-500

    Encendedor de gas para pipas de humo

    Disponible
    3,90€
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  • 53.5-500

    Aladin Station es el accesorio perfecto para trabajar con tu ahumador en horizontal, evitando los vuelcos, reducir la entrada de resinas o aceites a tu motor rebajando las incidencias o averias así como mejorando la comodidad de encendido y apagado.

    Agotado
    53,50€
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  • 110-500

    El baño maría SousVide VM-1506 le permite cocinar los alimentos en bolsas herméticas selladas al vacío. Temperatura constante en toda la olla gracias a la bomba de circulación integrada Temperatura regulable de 50-95° C Para todos los recipientes resistentes al calor con un volumen de hasta 20 litros y una altura de más de 18 cm

    Agotado
    110,00€
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  • ROCOOK Induction es una placa de inducción diseñada por Cata para cocinar con un control preciso de la temperatura. Gracias a un sensor para el medio de cocción y a una sonda corazón para el interior del alimento, conseguimos el sabor y la textura óptimos en cada receta.

    Agotado
    559,00€
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  • 405-500

    El baño termico Sous Vide Lacor permite una cocción uniforme, precisa y controlada a baja temperatura de los alimentos, sin riesgo de sobre- cocción.

    Agotado
    405,00€
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  • 450-500
    Oferta

    Rocook kit Essential  ROCOOK Induction Es una placa de inducción diseñada por Cata para cocinar con un control preciso de la temperatura. Gracias a un sensor para el medio de cocción y a una sonda corazón para el interior del alimento, conseguimos el sabor y la textura óptimos en cada receta

    Agotado
    450,00€
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  • 3.5-500

    rejilla xl aladin (5 rejillas)

    Agotado
    3,50€
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  • 47.5-500

    El nuevo Aladín Aromatic®, es el único multi-aromatizador culinario del mundo

    Agotado
    47,50€
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  • 9.5-500

    Filtros ultracomprimidos de 100% algodón compacto para la pipa Aladin Aromatic

    Agotado
    9,50€
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  • Nuevo
    7.5-500

    Con el serrin para pipas de humo aromatizar tus platos sera mas que senciilo, cada tarro contiene una una mezcla de serrin con aceite esencial rosa, jazmin o violeta

    Agotado
    7,50€
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  • 33.5-500

    Campana tajine Aladin Cover 16 Cms con valvula.

    Agotado
    33,50€
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