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¡Lo más vendido!

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  • 5.84-700

    El aro para las tartas es mas facil de utilizar que un molde porque es menos voluminoso sobre un placa de pasteleria. Aros para tarta de calidad profesional

    Disponible
    5,84€ Antes 6,15€
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  • 9.17-700

    Bandeja redonda para pizza fabricada en aluminio y disponible en varios tamaños 25, 30, 36 y 40 cms de diametro. Ideal para hornear pizza.

    Disponible
    9,17€ Antes 9,65€
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  • 1.71-700

    Nuestros aros de emplatar cuadrados de Ibili y lacor son los preferidos por los cocineros profesionales. Un practico utensilio de cocina que debes tener.

    Disponible
    1,71€ Antes 1,80€
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  • 14.35-700

    Piedra para pizza de ceramica refractaria para hornear pan y  pizza crujiente al estilo de horno de leña y tambien vale para hacer pan. Se puede servir a la mesa en la propia piedra ayudandose del soporte de acero.

    Disponible
    14,35€ Antes 20,50€
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  • 12.83-700

    Rollo film insdustrial con 300 metros de largo apto para cocina y aguanta horno hasta 120 -140 Grados

    Disponible
    12,83€ Antes 13,50€
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  • 4.7-700

    Calcic es imprescindible para que se produzca la reacción con Algin, que provocará la sferificación.Es el reactivo ideal por su gran facilidad de disolución en el agua, su importante aporte de calcio y, en consecuencia su gran capacidad para propiciar la sferificación.

    Disponible
    4,70€ Antes 4,95€
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  • 16.91-700

    Lecite es un Emulgente natural a base de lecitina de soja, ideal para la elaboración de los aires. Lecitina de soja refinada para cocina molecular

    Disponible
    16,91€ Antes 17,80€
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  • 9.4-700

    Pinza de sushi ideal para servicio de platos especiales y caterings innovadores. Excelente para manipular y emplatar alimentos cortados en trozos pequeños.

    Disponible
    9,40€ Antes 9,90€
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  • 2.74-700

    Bandeja de pizarra rectangular que da un toque elegante y moderno a tu mesa

    Agotado
    2,74€ Antes 3,65€
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  • 37.35-700

    Soplete de cocina perfecto con varias aplicaciones. para uso culinario, para postres y caramelizar todo tipo de platos. Utensilio de cocina muy practico.

    Disponible
    37,35€ Antes 41,50€
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  • 3.75-700

    Molde de plum cake de la firma Lifestyle, Apto para horno y lavavajillas y perfecto para elaborar bizcochos, mousses, pasteles de carne y sus dimensiones son 25x12

    Disponible
    3,75€ Antes 3,95€
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  • 4.9-700

    Con este practico utensilio podemos abrir cualquier tipo de tarro

    Disponible
    4,90€
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  • 5.13-700

    Aro de emplatar rectangular fabricado en acero inox

    Disponible
    5,13€ Antes 5,40€
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  • 12.3-700

    Molde multicavidades de silicona SF026 perfecto para horno y postres frios

    Disponible
    12,30€ Antes 12,95€
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  • 13.95-700

    Bascula de precision ideal para la tecnica de la sferificacion puesto que nos permite pesar pequeñas cantidades de una manera muy precisa.

    Agotado
    13,95€ Antes 15,50€
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  • 2.7-700

    Bandeja de pizarra rectangular gn 1/4 que da un toque elegante y moderno a tu mesa. Soporta temperaturas entre -10º c hasta +100 ºC.

    Disponible
    2,70€ Antes 3,60€
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  • 5.32-700

    Molde para tartaletas rizado y con base desmontable de Ibili Incluye receta para niños. Diametro 12 cms. Alto 2 cms. Capacidad: 0.20 Litros.

    Disponible
    5,32€ Antes 5,60€
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  • 14.49-700

    Pinza de precision de color azul, indispensable para el servicio de emplatado. Estas pinzas de cocina son perfectas para distinguirte el resto de chefs. Este tipo de pinza para emplatar en acabo titanio es unica.

    Agotado
    14,49€ Antes 15,25€
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  • 6.75-700

    Las bolsas para maquina de vacio de la marca lacor de uso domestico y profesional. Tambien son aptas para coccion a baja temperatura.

    Disponible
    6,75€ Antes 7,50€
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  • 8.95-700

    Bolsas para maquina de envasar al vacio, gofradas y aptas para uso con sous vide en cocina a baja temperatura. Bolsas de vacio lacor compatibles con otras marcas

    Disponible
    8,95€ Antes 9,95€
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  • 3.52-700

    Vasos para catering paquete de 25 unidades en color transparente con una capacidad de 60 Cls. El vaso de degustacion perfecto para tus eventos y fiestas

    Disponible
    3,52€ Antes 3,70€
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  • 11.31-700

    Espatula de plancha Inoxidable Como su nombre indica se utiliza en la plancha para voltear los alimentos y para rascar su superficie. Mango fabricado en fibra y cuchilla en acero inoxidable.

    Agotado
    11,31€ Antes 11,90€
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  • 4.51-700

    Vaso degustacion Conico 100 Cc ideal para catering y degustaciones

    Disponible
    4,51€ Antes 4,75€
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  • 3.56-700

    Cortapastas redondo y con reborde fabricado por Gobel en acero inox, utensilio de cocina ideal para pasteleria y reposteria, con una atura de 25 mm y diferentes medidas 3, 4 y 6 cms

    Agotado
    3,56€ Antes 3,75€
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  • 12.3-700

    El densimetro de cocina tambien llamado pesajarabes es un instrumento de cocina que nos permite conocer la densidad de un jarabe y se expresa en grados baume.

    Agotado
    12,30€ Antes 12,95€
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  • 17.57-700

    La placa de horno De Buyer está fabricada en acero negro de alta calidad resistente a golpes y deformaciones por calor. Esta placa de reposteria es ideal para hornear todo tipo de postres

    Disponible
    17,57€ Antes 18,50€
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  • 4.66-700

    Molde de cake mini, perfecto para hacer mni plun cakes y juegos de reposteria para niños

    Agotado
    4,66€ Antes 4,90€
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  • 30.87-700

    Bomba para soplar azúcar. Imprescindible para hacer figuras con Isomalt.

    Agotado
    30,87€ Antes 32,50€
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  • 3.33-700

    Boquilla de reposteria con forma de estrella cerrada perfecta para decoracion de tartas, pasteles y cakes

    Disponible
    3,33€ Antes 3,50€
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  • 4.05-700

    Bolw mini para catering transparente. Presentaciones Variadas y originales en las bandejas de servicio.

    Disponible
    4,05€
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  • 1.62-700

    Biberon para salsas con tres boquillas perfecto para decoracion de nuestros platos y tartas. con una capacidad de 720 ml

    Disponible
    1,62€ Antes 1,70€
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  • 10.48-700

    Bolw para reposteria Diametro: 30 cms. Capacidad: 5 Litros. utensilio de pasteleria indispensable para batir, montar natas, levantar claras etc

    Disponible
    10,48€ Antes 11,65€
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  • 6.17-700

    La rejilla para enfriar tartas es un producto muy sencillo y de uso imprescindible para la Preparacion de tus tartas y bizcochos. nos permite enfriar tartas, bizcochos y galletas de manera rapida e uniforme

    Agotado
    6,17€ Antes 6,50€
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  • 12.25-700

    Ideal para :Tartas, Postres frios y fácil de almacenar ya que ocupa muy poco espacio. Apto para el lavavajillas.

    Agotado
    12,25€ Antes 12,90€
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  • 4.7-700

    Vasito desechable ideal para degustaciones en servicios catering o eventos. Este producto consta de un pack de 30 unidades de vasitos rectangulares, cada unidad contando con una capacidad de 62 mililitros.

    Disponible
    4,70€ Antes 4,95€
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  • 22.05-700

    Soplete para repostería (cremas, tartas, etc.) y cocina (pelar tomates, pimientos, carnes más crujientes, etc...) Fácil de usar y ergonómico, incorpora regulador de llama lo que permite una gran precisión en su manejo. Incorpora un cierre de seguridad, botón de ignición y base de apoyo. Proporciona una autonomía aproximada de 60 min.

    Disponible
    22,05€ Antes 24,50€
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  • 11.35-700

    Los aros para tarta para reposteria y cocina tienen 4.5 cms de alto son perfectos para los pasteles de nata y merengue, tartas, quiches y tartaletas.

    Disponible
    11,35€ Antes 11,95€
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  • 17.17-700

    Para trabajar con el chocolate y realizar bombones de calidad, es necesario utilizar moldes de policarbonato con forma de semiesfera. Uno de los más utilizados es el de semiesfera de 5 Cms

    Disponible
    17,17€ Antes 20,20€
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  • 6.94-700

    Las cucharas medidoras para resposteria tienen su equivalencia en mililitros,  table spoon y tea spoon. Juego 4 de cucharas medidoras de gran calidad en acero.

    Agotado
    6,94€ Antes 7,30€
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  • 7.12-700

    Pinza japonesa ideal para servicio de platos especiales y caterings innovadores.

    Disponible
    7,12€ Antes 7,50€
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  • 6.17-700

    Sencillo y practico reloj de cocina con temporizador y cuanta hacia atras su pantalla grande es de facil lectura y alarma potente. Fijacion trasera magnetica.

    Disponible
    6,17€ Antes 6,50€
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  • 16.63-700

    Obulato para cocina con forma conica perfecto para todo tipo de creaciones culinarias tanto dulces como saladas.

    Agotado
    16,63€ Antes 17,50€
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  • 5.23-700

    Vaso dosificador para cocteleria, forma de piramide doble. cada cono tiene una medida diferente en cls 

    Agotado
    5,23€ Antes 5,50€
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  • 5.85-700

    Pincel de con mango de acero y pelo de silicona, muy higienico limpio y facil de lavar. Este pincel de resposteria es perfecto para para tus croisants.

    Disponible
    5,85€ Antes 6,50€
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  • 1.81-700

    El cake tester nos es muy util para comprobar si nuestra tarta es hecha, basta con introducir el comprobador de bizcochos y si la punta sale seca es que ya esta.

    Agotado
    1,81€ Antes 1,90€
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  • 17.91-700

    El Tapete de silicona tipo silpat esta fabricado en fibra de vidrio y silicona lo que le hace antiadherente es perfecto para su uso en reposteria y cocina.

    Disponible
    17,91€ Antes 19,90€
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  • 4.95-700

    Aro Perforado para la cocción de pasteles, tartas o quiches con un acabado profesional. Su diametro de 20 cms es perfeto para la elaboracion de quiches y tartaletas

    Disponible
    4,95€ Antes 5,50€
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  • 17.55-700

    Campana de cristal para ahumar alimentos en frio, disponible en dos medias 17 y 13 cms. Campana fabricada en cristal borosilicato muy resistente a golpes. incluye valvula de silicona con auto cierre 

    Disponible
    17,55€ Antes 19,50€
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