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Triangle: la excelencia en peladores de verduras para cocinas exigentes.
El batidor de leche Cilio, con su diseño elegante y potencia eficiente, ofrece versatilidad y resultados profesionales. Fácil de usar, limpiar y duradero, es esencial para amantes del café exigentes.
Los moldes de tarta redondos desmontables antiadherentes de De Buyer fusionan artesanía francesa con funcionalidad excepcional. Diseño ergonómico, revestimiento duradero y versatilidad para una repostería impecable.
Pelador de tomates Triangle excelente para pelar frutas y verduras con la piel blanda.
Katana Saya Kiritsuke es un cuchillo tradicional japonés muliutsos, pero solo se encuentra en manos de chefs ejecutivos y maestros de cocina muy respetados.
Este cuchillo viene en una hermosa bolsa enrollada de estilo japonés negro con motivo Koi y una caja de regalo.
Katana Saya Kiritsuke es un cuchillo tradicional japonés muliutsos, pero solo se encuentra en manos de chefs ejecutivos y maestros de cocina muy respetados.
Katana Saya Kiritsuke es un cuchillo tradicional japonés muliutsos, pero solo se encuentra en manos de chefs ejecutivos y maestros de cocina muy respetados.
Este cuchillo de chef Katana Saya mango de madera de olivo de 20 cm es fantástico para picar y rebanar verduras con rapidez, pero igual de cómodo para unir y filetear carne y pescado con facilidad..
Gyuto es una versión japonesa del clásico cuchillo de chef europeo. Este es un modelo de cuchillo versátil que puede utilizar para cortar, picar y cortar la mayoría de las materias primas.
Edición limitada. Sólo 6.000 juegos en todo el mundo. Cada par de cuchillos viene con su propio número de serie. Empaquetado en un lujoso estuche de aluminio, con cada cuchillo en una elegante funda de cuero.
Kit cortadores cuadrados y pulsador, para alcanzar el éxito en sus creaciones culinarias lo que necesita es el Food Designer, una nueva linea de herramientas de diseño culinario. 3 cortadores cuadrados inox y 1 pulsador de dos caras (8x8 y 13x13 Mm) Dimensiones : 20x20 - 15x15 - 10x10 Mm.
Es hora de llevar tu juego de prensado de hamburguesas al siguiente nivel. Con nuestra prensa de hierro fundido Smash Burgers, podrá preparar hamburguesas deliciosamente tiernas en un abrir y cerrar de ojos.
Pipeta para salsas Ibili está formada por un un tubo fino que termina en un bulbo o depósito para contener el líquido. Perfecto para rociar nuestros asados
El mortero Joseph Joseph combina cerámica duradera con tapa de bambú funcional. Su diseño ergonómico permite moler especias, preparar salsas y aderezos. Versátil, resistente y estético, es un aliado esencial en la cocina moderna para chefs y aficionados.
La espátula de silicona Joseph Joseph facilita voltear tortillas, huevos o tortitas con su diseño ergonómico, versatilidad y resistencia al calor.
Cuchillo Deba G-7, este tipo de cuchillo es tradicional de Japón, no teniendo equivalente en occidente. Se utiliza normalmente para despiezar pescado, aunque también es utilizado para carnes
Tipo de hoja: hoja afilada por ambos lados, apta tanto para diestros como para zurdos. Se diferencia del modelo gsf 15 en que este tiene el mango mas largo. Fabricado en la misma tradición de diseño y calidad que el resto de los productos Global, en acero Molibdeno Vanadio con 18% de cromo.
Cuchillo Santoku alveolado global, Longitud de la hoja: 18 cm
El Cuchillo deshuesador Global GF-40 Es más pesado que los de la gama G porque está destinado para un uso mas profesional
La puntilla o pelador Global GSF-24 es un cuchillo tipo utilitario pensado especialmente para pelar verduras. Es un cuchillo largo, forjado y de hoja estrecha
Cuchillo panero Global con 23 cms de hoja de sierra sentada, perfecto para cortar todo tipo de panes
Cuchillo utilitario de la marca Japonesa Global con una hoja flexible de 15 cms. Este cuchillo multiusos es perfecto para todo tipo de frutas y verduras
Cuchillo nakiri global de hoja ancha, de la serie G. Este cuchillo de vegetales de global esta Fabricado en la misma tradición de diseño y calidad que el resto de los productos Global, en acero Molibdeno Vanadio con 18% de cromo.
Cuchillo Global tipo utilitario ideal para pelar y cortar tanto frutas como verduras. Largo de hoja 130 mm y acabada en punta redondeada. Cuchillo japones perteneciente a la serie GS
Cuchillo Global G-29 especial para Carne y Pescado de 18cms de hoja. Este cuchillo es un cuchillo tipo Deba pero con la hoja afilada por los dos lados y el lomo mas estrecho Es utilizado normalmente para cortar tanto carne como pescado.
Cuchillo Global GF-33, cuchillo cocinero. También conocido como cuchillo cebollero o cuchillo Chef.
Cuchillo Shasimi global 25 cms hoja md G-47. Máxima comodidad. Reparto de pesos idóneo que hace que el cuchillo tenga un gran equilibrio permitiendo que el balance sea perfecto.
Afilador de diamante global modelo G38, Esta chaira para afilar cuchillos tiene un largo de 26 cm de hoja y es perfecta para sentar y afilar todo tipo de cuchillos
Global G-18 es un cuchillo fileteador con hoja flexible. La hoja flexible del cuchillo Global G18 es perfecta para abrir toda clase de carnes o pescados. Longitud total: 375 mm
Cuchillo de cocina 13 cms hoja md gs-3 ideales para cortar carne y verdura Los cuchillos Global, afilados y excepcionalmente ligeros como la maquina de afeitar, son únicos en el mundo de la cuchillería fina y profesional.
Cuchillo japones de global con 18 cms de hoja es ideal para principiantes o profesionales. El modelo Global G-55 Tiene un equilibrio perfecto y su hoja afilada por ambas caras lo hace practico y muy versatil
Estos aros perforados de acero inoxidable de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de tartas.
La rejilla para pizza fabricada en alumino es antiadherente y flexible. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro.
Los biberones de cocina son ideales para decorar y presentar toda clase de platos. tambien puedes usar estos dispensadores de salsa para mostaza, ketchup etc
Cargas de gas para sifon de espumas y sifon para montar nata de la marca Lacor, estas cargas de oxido nitroso son aptas para todo tipo de sifones
La rejilla base para pizza esta fabricada en alumino. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro. Perfectas para hornear pizza y pan. Soporta altas temperaturas.
Kit de cocina molecular perfecto para aficionarse a la tecnica de la sferificacion basica o inversa, incluye herramientas, algin, calcic, xantana, gluco, citras
Rasqueta de cocina y panaderia, fabricada en plastico resistente y flexible
Biberon de salsas mediano con una capacidad de 360 Ml, Fabricado en plastico alimentario sin bisfenol A.
Cargas para sifon de espumas de la marca Lacor, Estas cargas tiene 8 gramos de oxido nitroso perfecto para montar natas y espumas con tu sifon.
Cargas de soda para sifon. Estas cargas se utilizan para carbonatar todo tipo de liquidos. y valido para sifones de las marcas Isi, Lacor, Kaiser Etc
Aro de emplatar alimentos de 10 cms de diametro y 4.5 cms de altura. prefecto para tartar de carne, presentacion de cebiches etc.
Los aros de emplatar se han convertido en un elemento fundamental en la cocina, nos permiten sin apenas esfuerzo presentar todo tipo de platos y postres.
Con nuestros aros de emplatar tus platos quedaran a la altura de los cocineros profesionales. Elige tu modelo de aro para emplatar en alto o bajo
Aro para tartaleta redondo bajo de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de mini tartaletas y son aptos para horno
Aro de emplatar fabricado en acero inox y con forma redonda perfecto para presentar ensaladas, foie, tartar
Biberones de cocina para salsas tipo ketchup, mostaza, barbacoa. Fabricados en plastico alimentario de primera calidad.