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Triangle: la excelencia en peladores de verduras para cocinas exigentes.
El batidor de leche Cilio, con su diseño elegante y potencia eficiente, ofrece versatilidad y resultados profesionales. Fácil de usar, limpiar y duradero, es esencial para amantes del café exigentes.
Los moldes de tarta redondos desmontables antiadherentes de De Buyer fusionan artesanía francesa con funcionalidad excepcional. Diseño ergonómico, revestimiento duradero y versatilidad para una repostería impecable.
Pelador de tomates Triangle excelente para pelar frutas y verduras con la piel blanda.
Katana Saya Kiritsuke es un cuchillo tradicional japonés muliutsos, pero solo se encuentra en manos de chefs ejecutivos y maestros de cocina muy respetados.
Este cuchillo viene en una hermosa bolsa enrollada de estilo japonés negro con motivo Koi y una caja de regalo.
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Este cuchillo de chef Katana Saya mango de madera de olivo de 20 cm es fantástico para picar y rebanar verduras con rapidez, pero igual de cómodo para unir y filetear carne y pescado con facilidad..
Gyuto es una versión japonesa del clásico cuchillo de chef europeo. Este es un modelo de cuchillo versátil que puede utilizar para cortar, picar y cortar la mayoría de las materias primas.
Edición limitada. Sólo 6.000 juegos en todo el mundo. Cada par de cuchillos viene con su propio número de serie. Empaquetado en un lujoso estuche de aluminio, con cada cuchillo en una elegante funda de cuero.
Kit cortadores cuadrados y pulsador, para alcanzar el éxito en sus creaciones culinarias lo que necesita es el Food Designer, una nueva linea de herramientas de diseño culinario. 3 cortadores cuadrados inox y 1 pulsador de dos caras (8x8 y 13x13 Mm) Dimensiones : 20x20 - 15x15 - 10x10 Mm.
Es hora de llevar tu juego de prensado de hamburguesas al siguiente nivel. Con nuestra prensa de hierro fundido Smash Burgers, podrá preparar hamburguesas deliciosamente tiernas en un abrir y cerrar de ojos.
Pipeta para salsas Ibili está formada por un un tubo fino que termina en un bulbo o depósito para contener el líquido. Perfecto para rociar nuestros asados
El mortero Joseph Joseph combina cerámica duradera con tapa de bambú funcional. Su diseño ergonómico permite moler especias, preparar salsas y aderezos. Versátil, resistente y estético, es un aliado esencial en la cocina moderna para chefs y aficionados.
La espátula de silicona Joseph Joseph facilita voltear tortillas, huevos o tortitas con su diseño ergonómico, versatilidad y resistencia al calor.
Afilador de diamante global modelo G38, Esta chaira para afilar cuchillos tiene un largo de 26 cm de hoja y es perfecta para sentar y afilar todo tipo de cuchillos
Global G-30 es un cuchillo fileteador con hoja estrecha y flexible que es idónea para las tareas de corte en finas láminas, bien sea en carnes, pescados o vegetales.
Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable CROMOVA 18 Este cuchillo G-21 es perfecto para deshuesar carnes. Cuchillo japones de hoja estrecha y flexible
Cuchillo de cocina oriental tipo Kiritsuke con 20 cms de hoja serie Global NI. Este cuchillo japones puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales
Cuberteria 24 piezas Mart fabricada en acero inox 18%
Puntilla de cocina global 8 cms hoja md Gsf-15. Tipo de hoja: hoja afilada por ambos lados, apta tanto para diestros como para zurdos.
Cuchillo Deba G-7, este tipo de cuchillo es tradicional de Japón, no teniendo equivalente en occidente. Se utiliza normalmente para despiezar pescado, aunque también es utilizado para carnes
Cuchillo Santoku Global G-46 El verdadero cuchillo de vegetales oriental. Vale para zurdos y diestros.
Cuchillo de vegetales global 14 cms GS-5. El uso de este cuchillo es cortar verduras, la punta de la hoja es recta y su hoja afilada por los dos lados
Global G-1 Cuchillo de cocina para chef con hola de 21 cm. Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable CROMOVA 18:la lámina y las dos mitades del mango se sueldan juntas y se llenan con la cantidad adecuada de arena para crear el equilibrio perfecto.
El cuchillo Global G-81 se utiliza para cortar vegetales y su Hoja alveolada evita que lo que cortas se pegue a la hoja. Tipo de hoja: Afilada por los dos lados.
Cuchillo de cocina oriental tipo Kiritsuke con 20 cms de hoja serie Global NI. Este cuchillo japones puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales
Cuchillo japones de global con 18 cms de hoja es ideal para principiantes o profesionales. El modelo Global G-55 Tiene un equilibrio perfecto y su hoja afilada por ambas caras lo hace practico y muy versatil
Cuchillo de cocina Global con hoja alveolada de 20 Cms, que evita que se peguen los alimentos a la hoja. Este cuchillo de cocina es similiar en caracteristicas al cuchillo de cocina G-2
El cuchillo de cocina global g-58 Es un cuchillo de cocina concebido para partir carne en piezas. pero puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales
Global G-9 es un cuchillo de pan con hoja dentada fabricado de una sola pieza, sin soldaduras. Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio
Estos aros perforados de acero inoxidable de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de tartas.
La rejilla para pizza fabricada en alumino es antiadherente y flexible. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro.
Los biberones de cocina son ideales para decorar y presentar toda clase de platos. tambien puedes usar estos dispensadores de salsa para mostaza, ketchup etc
Cargas de gas para sifon de espumas y sifon para montar nata de la marca Lacor, estas cargas de oxido nitroso son aptas para todo tipo de sifones
La rejilla base para pizza esta fabricada en alumino. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro. Perfectas para hornear pizza y pan. Soporta altas temperaturas.
Kit de cocina molecular perfecto para aficionarse a la tecnica de la sferificacion basica o inversa, incluye herramientas, algin, calcic, xantana, gluco, citras
Rasqueta de cocina y panaderia, fabricada en plastico resistente y flexible
Biberon de salsas mediano con una capacidad de 360 Ml, Fabricado en plastico alimentario sin bisfenol A.
Cargas para sifon de espumas de la marca Lacor, Estas cargas tiene 8 gramos de oxido nitroso perfecto para montar natas y espumas con tu sifon.
Cargas de soda para sifon. Estas cargas se utilizan para carbonatar todo tipo de liquidos. y valido para sifones de las marcas Isi, Lacor, Kaiser Etc
Aro de emplatar alimentos de 10 cms de diametro y 4.5 cms de altura. prefecto para tartar de carne, presentacion de cebiches etc.
Los aros de emplatar se han convertido en un elemento fundamental en la cocina, nos permiten sin apenas esfuerzo presentar todo tipo de platos y postres.
Con nuestros aros de emplatar tus platos quedaran a la altura de los cocineros profesionales. Elige tu modelo de aro para emplatar en alto o bajo
Aro para tartaleta redondo bajo de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de mini tartaletas y son aptos para horno
Aro de emplatar fabricado en acero inox y con forma redonda perfecto para presentar ensaladas, foie, tartar
Biberones de cocina para salsas tipo ketchup, mostaza, barbacoa. Fabricados en plastico alimentario de primera calidad.