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El Cuchillo Global, reúne todas las características que debe poseer un buen cuchillo. Para sobresalir como el mejor Chef, no basta solo con tener conocimiento en los cortes de la preparación de los alimentos. Aunado al conocimiento, se debe contar con las mejores herramientas. Cuchillo Global es una pieza de gran estilo, atractivo y elegante, ap...
El Cuchillo Global, reúne todas las características que debe poseer un buen cuchillo. Para sobresalir como el mejor Chef, no basta solo con tener conocimiento en los cortes de la preparación de los alimentos. Aunado al conocimiento, se debe contar con las mejores herramientas. Cuchillo Global es una pieza de gran estilo, atractivo y elegante, apto, tanto para profesionales de la cocina como para aficionados al mundo de la cocina.
El cuchillo de cocina Global cuenta con un mango hueco, que se rellena con la cantidad justa de arena, para el equilibrio perfecto. La forma anatómica del mango, y la ligereza del mismo, reducen el cansancio del usuario. Permite su uso durante muchas horas, sin fatigar. Hoy en día es apreciado por la mayoría de los chefs y de los profesionales de hotelería. Por su ligereza y comodidad les permiten un corte perfecto para todo tipo de comida.
La marca Global, no solo se ha dedicado a ofrecer un cuchillo de excelente calidad, también ofrece otros utensilios que forman grandes herramientas en la cocina. Algunos de estos son: quita espinas, Pinza del chef, y estuche para cuchillo. Conozca la utilidad de cada una de estos utensilios:
Cuchillo Cebollero Global: Tiene una hoja ancha, bien proporcionada y puntiaguda, se utiliza para muchas tareas, desde trocear, hasta picar y cortar. Es fácil de coger y manejar. La hoja está hecha de Cromova 18 y tiene una gran dureza, lo que la hace resistente y de un afilado duradero. Cuchillo Vegetales Global: Es esencial para poder pelar, y cortar con facilidad, las verduras. La hoja es más ancha, y la punta de la hoja es cuadrada, facilitando el corte de vegetales grandes. Esto hace que los alimentos no se adhieran a la hoja, lo que facilita el corte .
Quita espinas: Lo más trabajoso de preparar pescado es quitarle las espinas. Para quitarlas, y no destrozar el pescado, necesitarás una pinza quita espina. Esta tiene sus brazos curvados para facilitar su manejo, y acceder, de forma más cómoda, a todas las partes del pescado. Está fabricado en acero inoxidable, un modelo actual, práctico, y cómodo.
Pinzas del Chef: Podrás preparar, y presentar con habilidad, la comida sobre el plato. Esta herramienta de cocina eficaz, te permitirá ser más minucioso y certero. Se encuentran en variedad de formas y tamaños, dependiendo de la precisión que requiera cada receta. Las pinzas te permitirán colocar los detalles, con mayor exactitud, y las cantidades más pequeñas, de manera exacta. También te ayudará a situar, los distintos ingredientes en el plato de manera impecable, resultando relativamente fácil, y rápido, conseguir un plato bien presentado.
Estuche para 8 Cuchillos: Luego de obtener nuestros cuchillos de uso profesional, se le debe dar el uso correcto. Su durabilidad, no solo incluye el proceso de limpieza, es fundamental guardar los cuchillos de manera apropiada, de esta forma protegerá su filo. Debes evitar el contacto con otros utensilios para que se mantengan como nuevos. Además, su estuche, te permitirá transportarlos de manera eficiente y profesional, proporcionando mayor seguridad.
El cuchillo de cocina global g-2 Es un cuchillo japones concebido para partir carne en piezas pero puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales tambien llamado cuchillo cebollero global
El Cuchillo cebollero global G-16. es un cuchillo de cocina clásico fabricado en japon ideal para cortar todo tipo de care, pescado o vegetales
Cuchillo nakiri global de hoja ancha, de la serie G. Este cuchillo de vegetales de global esta Fabricado en la misma tradición de diseño y calidad que el resto de los productos Global, en acero Molibdeno Vanadio con 18% de cromo.
Cuchillo Global tipo office ideal para pelar y cortar tanto frutas como verduras Cuchillo japones perteneciente a la serie GS. Largo de hoja 110 mm y acabada en punta
Cuchillo utilitario de la marca Japonesa Global con una hoja flexible de 15 cms. Este cuchillo multiusos es perfecto para todo tipo de frutas y verduras
Cuchillo Global tipo utilitario ideal para pelar y cortar tanto frutas como verduras. Largo de hoja 130 mm y acabada en punta redondeada. Cuchillo japones perteneciente a la serie GS
Cuchillo de cocina 13 cms hoja md gs-3 ideales para cortar carne y verdura Los cuchillos Global, afilados y excepcionalmente ligeros como la maquina de afeitar, son únicos en el mundo de la cuchillería fina y profesional.
Estuche para cuchillos Arcos con capacidad para 8 bolsillos. Incluye bandolera para transportarlo con mayor comodidad
Cuchillo de vegetales global 14 cms GS-5. El uso de este cuchillo es cortar verduras, la punta de la hoja es recta y su hoja afilada por los dos lados
Pinza de pescado curva gs 29 sus brazos curvados y perforados, facilitan su agarre y le dan más fuerza para acceder a lugares complejos y delicados. Fabricada en la misma tradición de diseño y calidad que el resto de los productos Global, en acero Molibdeno Vanadio con 18% de cromo.
La pinza de emplatar global es excelente para manipular alimentos cortados en trozos pequeños. Con esta pinza del chef GS-28 emplataras como un autentico profesional.
El cuchillo de cocina Global G-57 es un cuchillo cebollero de 16 cms de hoja.. El hermano pequeño del clasico cuchillo del chef G-2
Cuchillo global md G-3 es un cuchillo trinchador de 21 cms de Hoja. Longitud: 34 cm. Tipo de hoja: Afilada por los dos lados.
Cuchillo deshuesador global Gf-31, Cuchillo para deshuesar la carne. Este cuchillo es más pesado que los de la gama G porque está destinado para un uso profesional.
Cuchillo tradicional japones tipo yanagiba perfecto para y abrir todo tipo de pescados. con un corte muy fino. Largo de la hoja: 30 Cms Es un cuchillo afilado por un solo lado (diestro)
Cuchillo de cocina Global con hoja alveolada de 20 Cms, que evita que se peguen los alimentos a la hoja. Este cuchillo de cocina es similiar en caracteristicas al cuchillo de cocina G-2
Cuchillo Global GS-38. Los cuchillos de la serie GS Global son cuchillos más pequeños y complementarios a los cuchillos Global de la serie G.
Cuchillo Global GF-33, cuchillo cocinero. También conocido como cuchillo cebollero o cuchillo Chef.
Cuchillo Santoku Global G-46 El verdadero cuchillo de vegetales oriental. Vale para zurdos y diestros.
Cuchillo Santoku alveolado global, Longitud de la hoja: 18 cm
Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable. La lámina y las dos mitades del mango. Las dos mitades del mango se sueldan juntas y se llenan con la cantidad adecuada de arena para crear el equilibrio perfecto. El cuchillo para filetear Global G-6 no tiene un collar forjado y el mango se suelda en la lámina.
La puntilla o pelador Global GSF-24 es un cuchillo tipo utilitario pensado especialmente para pelar verduras. Es un cuchillo largo, forjado y de hoja estrecha
El cuchillo oriental Global G4 se puede usar perfectamente para el corte y fileteado de todo tipo de verduras, carnes y pescados. Filo por las dos caras.
Global G-20 es un cuchillo fileteador con hoja flexible. La hoja flexible del cuchillo Global G18 es idónea para las tareas de corte en finas láminas, bien sea en carnes, pescados o vegetales. Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
Global G-30 es un cuchillo fileteador con hoja estrecha y flexible que es idónea para las tareas de corte en finas láminas, bien sea en carnes, pescados o vegetales.
Este cuchillo ha sido diseñado para cortar en laminas el jamon. Al disponer de una hoja flexible, el cuchillo se dobla facilmente. Longitud: 37 cm. Longitud de la hoja: 25 cm.
Global G-9 es un cuchillo de pan con hoja dentada fabricado de una sola pieza, sin soldaduras. Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio
Global G-1 Cuchillo de cocina para chef con hola de 21 cm. Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable CROMOVA 18:la lámina y las dos mitades del mango se sueldan juntas y se llenan con la cantidad adecuada de arena para crear el equilibrio perfecto.
Cuchillo Global G-29 especial para Carne y Pescado de 18cms de hoja. Este cuchillo es un cuchillo tipo Deba pero con la hoja afilada por los dos lados y el lomo mas estrecho Es utilizado normalmente para cortar tanto carne como pescado.
Tipo de hoja: hoja afilada por ambos lados, apta tanto para diestros como para zurdos. Se diferencia del modelo gsf 15 en que este tiene el mango mas largo. Fabricado en la misma tradición de diseño y calidad que el resto de los productos Global, en acero Molibdeno Vanadio con 18% de cromo.
Global G-19 es un cuchillo fileteador con hoja flexible. La hoja flexible del cuchillo Global G19 es idónea para las tareas de corte en finas láminas, bien sea en carnes, pescados o vegetales. Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
El cuchillo oriental Global G4 se puede usar perfectamente para el corte y fileteado de todo tipo de verduras, carnes y pescados. Filo por las dos caras.
Cuchillo japones Global de la serie GS-35, tipo santoku perfecto para paa cortar todo tipo de verduras y vegetales y con un largo de hoja de 13 cms
Cuchillo japones global tipo chef de 27 cms de hoja. Cuchillo de cocina perfecto para cortar y partir todo tipo de alimentos. Hoja ultra afilada por las 2 caras
Cuchillo panero Global con 23 cms de hoja de sierra sentada, perfecto para cortar todo tipo de panes
Cuchillo japones Global de la serie GS-35, tipo santoku perfecto para paa cortar todo tipo de verduras y vegetales y con un laro de hoja de 13 cms
Cuchillo de vegetales Alveolado Global 14 cms GS-90. El uso de este cuchillo es cortar verduras, la punta de la hoja es recta y su hoja afilada por los dos lados
La puntilla o pelador Global GSF-24 es un cuchillo tipo utilitario pensado especialmente para pelar verduras. Es un cuchillo largo, forjado y de hoja estrecha
El cuchillo de cocina global g-58 Es un cuchillo de cocina concebido para partir carne en piezas. pero puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales
Cuchillo de cocina oriental tipo Kiritsuke con 20 cms de hoja serie Global NI. Este cuchillo japones puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales
Cuberteria 16 piezas Mia fabricada en acero inox 18%
Cuberteria 24 piezas Mart fabricada en acero inox 18%
Cuberteria 16 piezas Chesse fabricada en acero inox 18%
Cuchillo de cocina oriental tipo Kiritsuke con 20 cms de hoja serie Global NI. Este cuchillo japones puede ser utilizado para muchos usos, tanto para partir carne o vegetales
Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable CROMOVA 18 Este cuchillo G-21 es perfecto para deshuesar carnes. Cuchillo japones de hoja estrecha y flexible
Cuchillo japones de global con 18 cms de hoja es ideal para principiantes o profesionales. El modelo Global G-55 Tiene un equilibrio perfecto y su hoja afilada por ambas caras lo hace practico y muy versatil
El cuchillo Global G-81 se utiliza para cortar vegetales y su Hoja alveolada evita que lo que cortas se pegue a la hoja. Tipo de hoja: Afilada por los dos lados.
Cuchillo Shasimi global 25 cms hoja md G-47. Máxima comodidad. Reparto de pesos idóneo que hace que el cuchillo tenga un gran equilibrio permitiendo que el balance sea perfecto.