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Cuchillos Global

Los cuchillos Global son usados por cocineros profesionales y son una opción excelente para el cocinero casero. Las tres características más innovadoras de los cuchillos Global son su filo, su equilibrio y su construcción en acero inoxidable. El filo de los cuchillos Global es en realidad su característica principal, las láminas de los cuchillos Global son forjadas y templadas a C56°- 58°, estas se afilan en ángulos rectos en ambos lados de la lámina creando un filo que permanecerá afilado por largo tiempo. Los cuchillos Global son fabricados en Nigata (Japón) y son reconocidos por su calidad

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