Sifon gourmet whip plus 1/2 litro

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Ean - 9002377016036

El sifon de cocina isi es perfecto para todo tipo de espumas y para montar nata. Sifon de cocina fabricado por isi en acero inoxidable. Cabeza del sifón con banda de silicona como aislante térmico para preparaciones calientes.

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109,00€

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Sifón Gourmet Whip Plus

Para preparar de forma sofisticada cremas, mousses, salsas, cócteles y bebidas sin morir el intento ha llegado para quedarse un instrumento muy útil, el sifón Gourmet Whip Plus de la marca iSi. Conoce más de cerca las características y funcionamiento de este aparato.

Qué es el sifón de cocina Isi Gourmet Whip Plus

El sifón Gourmet Whip Plus de la marca iSi es un aparato culinario que se utiliza para convertir algún líquido que coloque en el interior en una espuma o mousse. No será necesario colocar huevo, azúcar, nata o harina para lograr crear espuma estable. Podrás crear platos sin cambiar el sabor original del mismo ni aumentar las calorías. Este sifón es ideal para montar nata y hacer cualquier clase de espuma.

Cómo funciona el sifón de espumas Isi

El sifón Gourmet Whip Plus 1/2 litros puede convertir diferentes mezclas (dulce, salada, fría, caliente) en espuma. Lo hace a través de la incorporación de aire a través de capsulas con aire comprimido. Para usarlo, debes llenar el envase con la mezcla o el líquido deseado, cerrar el cabezal, cargar con capsulas de Óxido Nitroso (N2O). Agita el sifón y déjalo reposar en baño maría o el frigorífico y la espuma ya estará lista para usarla.

Características del sifón Gourmet Whip Plus 1/2 litro

  • Cabezal y cuerpo elaborado en acero inoxidable de calidad.
  • El cuerpo del sifón presenta marca que indica el llenado grabada con ácido.
  • Válvula para dosificar hecha de acero.
  • Boquillas de acero para decorar con rosca.
  • Banda de silicona en la cabeza del sifón que sirve de aislante de calor al preparar sustancias calientes.
  • Puede lavarse en lavavajillas.
  • Porta cápsulas con agarradero anti resbalante de silicona.
  • Capacidad para 1/2  litro.
  • 9002377016036


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