tapetes de silicona

Tapetes de silicona Silpat

Los tapetes de silicona son indispensables en toda cocina en el momento de hornear o congelar alimentos porque además de ser antiadherentes protegen las bandejas. Estos tapetes son de gran utilidad cuando se preparan alimentos que desprenden grasa.

Estas láminas de silicona están fabricadas para soportar altas temperaturas, sin correr el riesgo de dañarse, ni pegarse o quemarse a diferencia del papel que utilizas para hornear que se quema y solo lo puedes utilizar una vez, los tapetes de silicona los puedes usar cientos de veces

El tapete de silicona la puedes utilizar para separar una tanda de galletas cuando las vas hornear lo mejor de todo es que este tapete no contamina los alimentos y estos mantendrán su sabor.

Ventajas de los tapetes de silicona.

• Son una excelente solución antiadherente para usarla en tu cocina o repostería.
• Estos tapetes de silicona están reforzados con fibra de vidrio los que le permite tener un gran desempeño antes y después de ser horneados.
• Con este tapete tus alimentos horneados o congelados no se pegaran.
• Se pueden lavar fácilmente.
• Su uso es muy sencillo solo tienes que colocarlo encima de bandeja y colocar encima los alimentos que deseas hornear.
• Lo ideal de estos tapetes es que no guardan olores ni sabores, por tal motivo que se puede utilizar infinidad de veces sin que contamine los alimentos.
• Los puedes lavar en el lavavajillas.

En el mercado puedes adquirir tapetes de silicona de diferentes medidas ya que los que se usan en el horno son más grandes que los de microondas. Solo tienes que escoger el que necesites para tus preparaciones hay tapetes de 40 a 50cms, de 40 por 32cms, 52por 31cms. Lo mejor de todo es que ahorras dinero ya que los tapetes son reutilizables y se mantienen siempre en buen estado.

Disponemos de tapetes de silicona tipo silpat y tapetes de horno ideales para reposteria. elige tu lamina antiadherentes para reposteria