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Cuchillos Wusthof

Los mejores cocineros concuerdan que el utensilio necesario de un buen cocinero es un Cuchillos Wusthof. La calidad de estos cuchillos es insuperable, están fabricados con acero al carbono, de gran resistencia. Empleando la maquinaria más moderna, destacándose la máxima calidad en los materiales y acabados. Se traduce en comodidad y precisión en el corte, difícilmente superable. Cuando se busca el cuchillo adecuado, la elección de la forma de la hoja es de especial importancia.

El afilado y mantenimiento de los cuchillos Wusthof, se consigue mediante el procedimiento especial de afilado, controlado por láser. En este método, la hoja es medida mediante láser antes del afilado. Unos programas informáticos calculan para cada hoja, el ángulo de afilado exacto. Con ayuda robótica, la hoja se afila sobre la piedra, obteniendo el afilado definitivo por medio de un disco especial de pulido.

Ten la completa seguridad que los cuchillos Wusthof, te durarán para toda la vida. Esto se logra, gracias a que sí cumplen, con los más altos estándares de calidad. Formando, así, parte de la alta gama de los cuchillos de cocina para chefs. Otra de las grandes ventajas de esta marca alemana, es la grandísima variedad de cuchillos y series, una para cada uso. Lo único que no cambia es lo más importante: la garantía de un cuchillo de calidad, bien hecho.

Tipos de cuchillo:

  • Cuchillo Cebollero: Es grande y versátil, el más usado en la cocina, con su típica forma de hoja.Su hoja alargada, ancha y curva, posibilita la técnica profesional de corte denominada "corte en medialuna". Además, permite picar y cortar alimentos, aplastarlos, darles forma y pincharlos. El canto del cuchillo puede cascar incluso frutos secos y crustáceos.
  • Cuchillo pelador Ikon Classic: Este cuchillo es muy manejable con su hoja curvada. Es especial para pelar, o limpiar, fruta y verdura. Ha sido forjado a partir de una única pieza de acero alemán inoxidable. Posee un tacto perfecto, y se sujeta cómodamente con una mano. Su peso está perfectamente equilibrado, lo que permite un uso intensivo, evitando el cansancio. El corte de este cuchillo es perfecto, y se mantiene afilado durante más tiempo.
  • funda de cuchillos Wusthof: Es el sistema ideal para toda ocasión en la que necesite llevar consigo sus cuchillos. Así guardan los cocineros profesionales sus cuchillos, de forma segura y sencilla. El correcto guardado de estos cuchillos profesionales permiten que se mantenga el filo por mucho más tiempo.

Características especiales del cuchillo de cocina Wusthof:

  • Extraordinaria agudeza fácil de mantener.
  • Acero de aleación especial inoxidables.
  • Mango higiénicamente perfecto.
  • Para cocineros profesionales, y aficionados a la cocina en el hogar.
  • Garantía contra defectos de material y de fabricación.
  • Peso ligero pero bien balanceado.
  • Fabricados en Alemania - Solingen, conocida por ser “la ciudad de los cuchillos y las navajas”.
  • Diseño elegante y moderno, para durar toda la vida.
  • Ofrece afilado de la hoja superior, a través de un proceso de robótica, manteniendo su afilado de forma duradera.
  • Son particularmente resistentes a la corrosión.
  • Son fáciles de afilar.
por página
  • 92.5-700

    Cualquier cuchillo Wusthof es producto del esfuerzo de más de 200 años de investigación y buen hacer para conseguir el cuchillo perfecto. Un ensamblaje limpio, que no permite la proliferación de bacterias. Serie Ikon Classic.

    Disponible
    92,50€
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  • Nuevo
    89.5-700

    Cuchillo ikon classic 18 Cms. Afilado controlado mediante láser. Forjado a partir de una única hoja de acero con alto contenido en carbono. Nuevo mango de excepcional sensación al tacto y Resistente al desgaste. Mango de material sintético de triples remaches y ergonómico que permite un trabajo seguro.

    Disponible
    89,50€
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  • 87.5-700

    Cuchillo de cocina Wusthof cualquier cuchillo Wusthof Serie Ikon Classic es producto del esfuerzo de más de 200 años de investigación y buen hacer para conseguir el cuchillo perfecto.

    Disponible
    87,50€
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  • 94.5-700

    Cualquier cuchillo de cocina Wusthof es producto del esfuerzo de más de 200 años de investigación y buen hacer para conseguir el cuchillo perfecto.

    Disponible
    94,50€
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  • Nuevo
    130-700

    Cuchillo de cocina Wusthof 26 cms con Nuevo mango de excepcional sensación al tacto y Resistente al desgaste. Mango de material sintético de triples remaches y ergonómico que permite un trabajo seguro. Afilado controlado mediante láser. Largo de la hoja 26 cms

    Agotado
    130,00€
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  • Nuevo
    55.9-700

    Cuchillo cocinero Wusthof Le cordon Bleu. Cualquier cuchillo Wusthof es producto del esfuerzo de más de 200 años de investigación y buen hacer para conseguir el cuchillo perfecto.

    Disponible
    55,90€
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  • 110-700

    Cuchillo cebollero wusthof 20 es un cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados, frutas y verduras. En la hoja hay unos orificios y un separador. Así el alimento a cortar se separa de la hoja y no se adhiere a la misma.

    Disponible
    110,00€
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  • 6.2-700

    Funda para cuchillos Wusthof Para hojas anchas, p. ej. cuchillos de cocinero y santoku Ofrece seguridad para guardar los cuchillos en el cajón. Protege la superficie de la hoja y el filo.

    Agotado
    6,20€
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  • 6.5-700

    La funda para cuchillos Wusthof tiene un forro interior de terciopelo. Esto evita que se raye la hoja. Para hojas de hasta 26 cm, 26 x 50 mm

    Disponible
    6,50€
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  • 5.95-700

    Funda para cuchillos Wusthof Para hojas estrechas, p. ej. cuchillos para pan y cuchillos deshuesadores, puntillas, fileteadores.

    Disponible
    5,95€
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  • 6.1-700

    La funda de plástico para cuchillos Wusthof tiene un forro interior de terciopelo. Esto evita que se raye la hoja. Ofrece seguridad para guardar los cuchillos en el cajón.

    Agotado
    6,10€
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  • 46.5-700

    Puntilla Wusthof El más versátil de los cuchillos para picar judias, cebollas y hierbas así como limpiar y cortar verduras. Mango de material sintético de triples remaches y ergonómico que permite un trabajo seguro. Afilado controlado mediante láser.

    Disponible
    46,50€
    Comprar
  • 48.5-700

    Puntilla Wusthof El más versátil de los cuchillos para picar judias, cebollas y hierbas así como limpiar y cortar verduras.

    Disponible
    48,50€
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  • 46.5-700

    El cuchillo torneador con hoja curva de wusthof, filo cortante liso y punta estable. La hoja arqueada es adecuada para pelar, limpiar o dar forma a frutas y verduras de superficie redondeada.

    Disponible
    46,50€
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  • 80.5-700

    Wusthof Santoku: Santoko o "Tres virtudes", es el cuchillo universal japonés, para todo tipo de ingredientes, Ideal para verduras. Comparable con el cuchillo de cocina

    Disponible
    80,50€
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  • 94.5-700

    Cuchillo aleman Wusthof 17 ikon classic fabricado con mango de material sintético de triples remaches y ergonómico que permite un trabajo seguro. Afilado controlado mediante láser.

    Disponible
    94,50€
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