Rejillas para pizza

Rejillas y piedras para pizza profesionales: Emile Henry y cerámica refractaria hasta 500°C

La base perfecta marca la diferencia entre una pizza mediocre y una pizza de pizzería artesanal. Nuestra colección reúne rejillas para pizza en aluminio en tamaños de 25 a 40cm y piedras para pizza en cerámica refractaria de Emile Henry, que alcanzan hasta 500°C para una base crujiente y uniforme como en horno de leña.

¿Qué encontrarás en esta colección?

• Rejilla base pizza: base perforada para una circulación de aire óptima y base crujiente sin humedad.
• Rejilla para pizza 25, 30, 35 y 40cm: todos los tamaños para pizzas individuales, medianas y familiares.
• Piedra para pizza redonda 33cm con soporte: cerámica refractaria hasta 500°C, base crujiente estilo pizzería artesanal.
• Piedra para pizza rectangular con soporte: ideal para pizzas rectangulares y pan artesanal en horno doméstico.
• Emile Henry Piedra de pizza 30cm Roja: cerámica de Borgoña de alta calidad, resistente a cambios bruscos de temperatura.
• Emile Henry Piedra de pizza 30cm y 36cm Negra: acabado elegante y máxima retención del calor para resultados profesionales.

Pizza artesanal en casa con resultados de pizzería

Las piedras Emile Henry están fabricadas en cerámica de Borgoña, resistentes al choque térmico, aptas para horno, barbacoa y microondas. Fáciles de limpiar y diseñadas para durar toda la vida.