Aro para tartas y tartaletas

Los aros para tartas y tartaletas, son un utensilio de repostería y cocina totalmente innovador que te permite elaborar tartas o tartaletas de diferentes dimensiones y alturas. Los hay en una extensa diversidad de formas, altura, diámetro y especificas funciones, y son tan versátiles, que gran cantidad de chefs les usan para emplatar sus tantos diferentes platillos, muchos de ellos sin tener nada que ver con la repostería.

¿Por qué un aro y no un molde?

Si bien los aros de repostería a simple vista tienen la misma funcionalidad que los moldes para tartas, en la preparación de determinados postres, son los aros, los que poseen ciertas características que permiten darle la forma a ese específico dulce, lo que conlleva a que el postre quede en ese tamaño ideal que deben tener o queremos tenga.

Sabemos que los moldes para tartas los hay en diverso e innovadores diseños multifuncionales, pero no los hay en esa muy extensa variedad de dimensiones que si las hay en los aros, con ellos se pueden hornear, refrigerar, estructurar, servir y cortar tantos diferentes postres fríos y horneados se quiera preparar, tales como;

• Mousses
• Cheesecakes
• Tartas
• Tartaletas
• Mini tartaletas
• Cakes

Características y utilidades de los aros para tartas

Conoce esas excelentes características y utilidades que tienen los aros de repostería y no te sorprendas cuando al saberlas, termines preguntándote, como es que aún no tienes al menos la mitad de ellos en tu cocina y como te has permitido no disfrutarles desde siempre, solo por suponer (sin saber nada de ellos) que eran un utensilio de repostería no relevante en lo absoluto.

• Los hay en determinados tamaños fijos, y adaptables a diferentes diámetros,
• Si bien la mayoría de ellos no trae base, en tal parte se forran de manera fácil y rápida, con papel vegetal o afines que puedan llevarse al horno o refrigerarse (según la receta que se va a preparar).
• Conforme al tamaño en que se haga determinada receta, pueden llevarse a él en tantas cantidades quepan dentro del horno que tengamos; se coloca esa cantidad sobre una bandeja en las dimensiones del horno y listo, ahorras tiempo, gas o electricidad (según que horno uses).
• Los aros para tarta son sumamente livianos, de muy sencillo uso y fácil limpieza.
• Por lo general son bastante económicos, de muy buena calidad y duraderos.
• Se pueden guardar unos entre otros conforme a sus tamaños; entre más adquieras no necesariamente significa que debas hacer especio en tu cocina para guardarles.
• Como se mencionó anteriormente, también son utilizados para emplatar diversas recetas

Sabiendo ahora que no debes subestimar ningún utensilio de cocina sin antes conocer en detalle sus funciones y utilidades, porque en definitiva, las de los aros de tarta te han dejado completamente anonadado, tomate todo el tiempo que gustes, para elegir tantos aros ahora sabes, debes adquirir y tener en tu cocina siempre al alcance de tus manos, para con ellos conseguir que esos postres que te encanta hacer y degustar, ya sea por profesión o afición, te queden aún más perfectos de lo que acostumbras prepararles.