Obulato cuadrado 7 Cms (200 Uds)

ObulatoC
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Obulato cuadrado 7 Cms (200 Uds)
Ean - 8436537000541

El obulato está Elaborado con almidón de patata, lecitina de soja y aceite de girasol. Un producto de caracteristicas sorprendentes perfecto para gourmets, cocineros profesionales y aficionados a la cocina.

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Obulato cuadrado

¿Puedes imaginarte un papel transparente en el que puedas colocar ciertos alimentos e ingerirlos, incluyendo el papel? Sólo piensa en raviolis hechos sin pasta; milhojas muy finas, sin harina y súper crujientes, rollitos hechos con pasta que no se ve. Todas estas opciones están a tu disposición si tienes a la mano el obulato cuadrado 7 cms 200 uds que presentamos a continuación.

Qué son las hojas de obulato cuadrado

El Obulato es un papel transparente comestible y muy fino, que está elaborado con una base de almidón de la patata, la lecitina de soja y el aceite de girasol. Se originó en Japón y en principio era usado en la industria farmacéutica. Ahora se emplea en la cocina por ser incoloro e insípido, lo que permite conservar el sabor del relleno. La presentación que se ofrece en esta reseña consta de 200 unidades de papel obulato en forma cuadrada que miden 7 cm.

Características de las laminas de obulato cuadrado

  • Son láminas muy finas y transparentes que pueden ser consumidas.
  • No tienen azúcar, sal, grasa, ni gluten.
  • Resultan muy versátiles en la cocina tanto salada como dulce.
  • De fácil manipulación y con vida útil larga.
  • No pesan en absoluto ni ocupan mucho espacio.
  • Son solubles en agua, por ello hay que evitar el contacto con la misma.
  • Insolubles en grasas o líquidos densos con poca agua.

Consejos al usar el obulato cuadrado 7 cms 200 uds

Si quieres darle el mejor uso al papel obulato sigue estos sencillos consejos:

  • Manipularlo en superficies secas en ausencia de líquidos.
  • Puedes cortar las láminas con tijeras.
  • Aconsejamos usar las tijeras para cortar las láminas fácilmente.
  • Emplear horno seco, salamandra o grill para la preparación de alimentos que contengan obulato.

Manual de Obulato

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