Soplete para repostería (cremas, tartas, etc.) y cocina (pelar tomates, pimientos, carnes más crujientes, etc...) Fácil de usar y ergonómico, incorpora regulador de llama lo que permite una gran precisión en su manejo. Incorpora un cierre de seguridad, botón de ignición y base de apoyo. Proporciona una autonomía aproximada de 60 min.
Este soplete de cocina esta especialmente diseñado para aquellas aplicaciones en cocina y pastelería que requieran de trabajos con azúcar, caramelo, chocolate, etc. Como la Créeme Broulée, Crema Catalana
Soplete de cocina perfecto con varias aplicaciones. para uso culinario, para postres y caramelizar todo tipo de platos. Utensilio de cocina muy practico.
A este soplete de cocina profesional se le adapta una carga de gas que le proporciona la llama y potencia suficienta para funcionar durante largos periodos de tiempo.