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Banneton redondo 22 Cms

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Banneton redondo 22 Cms
Ean - 8411922449259

El banetón para pan redondo es una cesta de levado, un recipiente en el que ponemos la masa para su fermentación secundaria.

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13,86€

Antes: 15,40€

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Características del Banneton Redondo:

  • El banetón o cesta de levado es un recipiente en el que ponemos la masa para su fermentación secundaria. Los panaderos y los expertos en pan recomiendan el uso del banetón, ya que ofrece muchas ventajas a la hora de la elaboración de la masa, ya que ayuda en el proceso de fermentación y la humedad del pan no se condensa. Además, nos deja la masa con la forma final del pan, ya que la gravedad hace que se queden planas.
  • Apto uso alimentario

Dimensiones:

  • Diametro: 22 Cms
  • Alto: 7 Cms
   Lida López González el día 22/10/2021    
   Fernando Bernárdez Martínez el día 30/03/2022    Me esperaba otra cosa. Realmente no me fijé muy bien en lo que compraba. Sin una tela de lino me parece que no es funcional, pero aún no lo he probado.
Banneton redondo 22 Cms Valoración media: 9 - Número de opiniones:2

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