Mandolina de corte en V con 5 cuchillas, carro protector y espesor regulable. Este cortapatatas economico es perfecto para uso domestico o semi profesional.
La mandolina de corte en V Lacor es un utensilio de cocina que se utiliza para cortar, rallar y laminar los alimentos en diferentes formas y grosores, con gran precisión. Generalmente se utiliza para las verduras y hortalizas, no obstante también se puede utilizar para rallar frutas y quesos. Este utensilio se ha vuelto indispensable en las cocinas profesionales, como los restaurantes, ya que con la mandolina de cocina se pueden hacer cortes uniformes de forma fácil y perfecta.
¿Cómo utilizar la mandolina de cocina lacor 60356 ?
La mandolina de Lacor es utensilio que se debe utilizar correctamente, aunque estas son muy seguras, pero si se usan mal pueden generar accidentes en la cocina, ya que es un instrumento de corte, lo cual implica riesgos para las manos de la persona que la utiliza
Para utilizar la mandolina, primero es necesario colocarla sobre una superficie estable, seca y limpia. Asimismo se debe asegurar las partes de la mandolina estén bien colocadas y fijas. Es importante asegurarse que las hojas o cuchillas intercambiables se han colocado de forma correcta. Luego debes enganchar el alimento en el protector, para poder deslizarlo sobre la cuchilla. El movimiento que se realiza debe ser firme y uniforme, sin apretar demasiado.
Ventajas de la Mandolina corta patatas y verduras
Cuchillas y tipos de corte del cortador de verdura Lacor
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