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Maquinaria

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  • Nuevo
    123.82-500

    Sous vide Lacor gourmet 69032. Sous vide domestico para cocina a baja temperatura de la Marca Lacor. Plazo de entrega: 24 - 48 Hrs Envio gratuito

    Disponible
    123,82€
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  • Nuevo
    36.9-500

    La pipa de humo nos permite ahumar en frio todo tipo de alimentos tales como carnes o pescados. El ahumado por impregnacion es ideal para dar un toque de barbacoa o brasas a nuestos platos y tambien es muy util para cocteleria

    Disponible
    36,90€ Antes 47,50€
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  • Nuevo
    74.62-500

    Deshidratador de fruta y verdura modelo terra fabricado por lacor, sistema de calentamiento 3d que optimiza el deshidratado. Facil de usar y de poco gasto energetico

    Disponible
    74,62€
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  • Nuevo
    9.95-500

    Pack de 2 rollos de vacio de la marca Garhe. Estas bolsas de vacio son aptas para cocina a baja temperatura. Cada rollo de envasado tiene 6 metros de largo

    Disponible
    9,95€
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  • 74.92-500

    Máquina de envasar al vacío con calidad profesional que triplica la vida de los alimentos y permite el máximo ahorro conservando todo tipo de alimentos Velocidad de aspiracion: 9 Litros / Min. Depresion de aire: 0.85 Bares

    Disponible
    74,92€
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  • 430-500

    Deshidratador Sedona P9000. Incluye 9 lamina de teflon paraflex.

    Agotado
    430,00€
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  • 235-500

    Sous vide SV-Cook, equipo semiprofesional para la cocción al vacío a baja temperatura. Con capacidad desde 5 hasta 22 litros de agua

    Agotado
    235,00€
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  • Nuevo
    195-500

    Nueva pipa de ahumado Black edition, diseño exclusivo que nos permite su uso tanto en cocteleria como en cocina. incluye aladin CD Para su uso en copas o vasos

    Disponible
    195,00€
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  • 349-500

    El deshidratador profesional excalibur es el más conocido de las maquinas para deshidratar alimentos del mercado. Fabricado en EEUU.

    Agotado
    349,00€
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  • 1042.12-500
    envío gratis

    Maquina de vacio campana. Envio Gratuito

    PLAZO DE ENTREGA 5 DIAS
    1 042,12€
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  • 10.5-500

    Pack dos rollos para envasar la vacio Lacor. Bolsas de vacio aptas para uso en sous vide y cocina a baja temperatura.

    Disponible
    10,50€
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  • 195-500

    La nueva Aladin 007 está especialmente indicada para el uso en coctelería. Aladin 007 es el ahumador profesional preferido por los barman de todo el mundo Especial diseño para el uso en coctelería profesional, totalmente metálica con una cámara que permite realizar una combustión lenta del serrín sin requemar ni dar malos olores al humo

    Disponible
    195,00€
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  • 260-500
    Oferta

    El baño maría SousVide Supreme Demi permite cocinar delicadamente los alimentos en bolsas herméticas al vacio a bajas temperaturas entre 30ºc y 99ºc. Capacidad de la cubeta 9 litros

    Agotado
    260,00€ Antes 345,00€
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  • Nuevo
    6.5-500

    Pack de 3 Laminas Antiadherentes de fibra de vidrio su recubrimiento antiadherente es perfecto para su uso en hornos, soporta hasta 1000 horneados y 250º C de temperatura

    Disponible
    6,50€
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  • 5.2-500

    Estas bolsas para maquinas de vacio se componen de varias capas. tienen buenas propiedades de soldadura, retracción, transparencia y resistencia.

    Disponible
    5,20€
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  • 195-500

    Super-Aladín ® es el único ahumador manual totalmente metálico, resistente al empleo diario o semi-industrial

    Disponible
    195,00€
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