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Sartenes De Buyer Affinity: calidad excepcional en acero inoxidable. Durabilidad, distribución uniforme del calor y versatilidad para cocinar, una elección culinaria excepcional
Sartenes de induccion con Revestimiento interior panelado antiadherente Xylan (USA) de alta resistencia. Aptas para todo tipo de cocinas y fabricadas en aluminio 4.0mm
Practico utensilio de cocina que nos permite sin apenas esfuerzo aplastar y machacar ajos. Mango ergonomico y antideslizante.
Bascula de cocina con superficie en cristal y pantalla LCD. Apagado manual y automatico con pesaje maximo de 5 kg. Pila no incluida.
Termomero digital para la cocina con pincho inox que nos prmite tomar temperaturas tanto en liquidos como en solidos, termometro de cocinero fiable y duradero
El prensador de ajos Chef'n Garlic Machine ofrece eficiencia en la cocina con su diseño ergonómico y facilidad de uso, ahorrando tiempo y garantizando resultados consistentes y sabrosos.
Un utensilio de cocina básico para preparar ensaladas y vegetales de una forma rápida y fácil y al mismo tiempo no ocupa como el resto de aparatosas mandolinas
Parrilla Antiadherente para Induccion. Modelos :1628 ILB Y 1624ILB parrilla de woll valida para todo tipo de cocinas, vitro, induccion, gas etc
El afilador de cuchillos AnySharp XBlade transforma el afilado de cuchillos con precisión y durabilidad. Su diseño elegante lo hace esencial para chefs y entusiastas culinarios.
Cuchillo de jamon global 30 cms hoja md G-10. Para cortar en laminas el jamon y tambien el salmon. al disponer de una hoja flexible, el cuchillo se dobla facilmente
Cuchillo de cocina 13 cms hoja md gs-3 ideales para cortar carne y verdura Los cuchillos Global, afilados y excepcionalmente ligeros como la maquina de afeitar, son únicos en el mundo de la cuchillería fina y profesional.
La puntilla o pelador Global GSF-24 es un cuchillo tipo utilitario pensado especialmente para pelar verduras. Es un cuchillo largo, forjado y de hoja estrecha
Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable CROMOVA 18 Este cuchillo G-21 es perfecto para deshuesar carnes. Cuchillo japones de hoja estrecha y flexible
Global G-19 es un cuchillo fileteador con hoja flexible. La hoja flexible del cuchillo Global G19 es idónea para las tareas de corte en finas láminas, bien sea en carnes, pescados o vegetales. Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
Cuchillo panero Global con 23 cms de hoja de sierra sentada, perfecto para cortar todo tipo de panes
Cuchillo Global G-29 especial para Carne y Pescado de 18cms de hoja. Este cuchillo es un cuchillo tipo Deba pero con la hoja afilada por los dos lados y el lomo mas estrecho Es utilizado normalmente para cortar tanto carne como pescado.
Cuchillo global Yanagi shasimi. Su hoja larga y estrecha esta diseñada específicamente para realizar cortes muy finos, preferentemente sushi y shasimi.
Este cuchillo ha sido diseñado para cortar en laminas el jamon. Al disponer de una hoja flexible, el cuchillo se dobla facilmente. Longitud: 37 cm. Longitud de la hoja: 25 cm.
La pinza de emplatar global es excelente para manipular alimentos cortados en trozos pequeños. Con esta pinza del chef GS-28 emplataras como un autentico profesional.
Cuchillo Global Sai tipo multiusos SAI-M02 Diseñados por Korin Yamada. Largo de la Hoja: 14 Cms
El Cuchillo deshuesador Global GF-40 Es más pesado que los de la gama G porque está destinado para un uso mas profesional
Cuchillo Deba G-7, este tipo de cuchillo es tradicional de Japón, no teniendo equivalente en occidente. Se utiliza normalmente para despiezar pescado, aunque también es utilizado para carnes
Cuchillo Santoku Global G-46 El verdadero cuchillo de vegetales oriental. Vale para zurdos y diestros.
Cuchillo deshuesador global Gf-31, Cuchillo para deshuesar la carne. Este cuchillo es más pesado que los de la gama G porque está destinado para un uso profesional.
Cuberteria 24 piezas Mart fabricada en acero inox 18%
Estos aros perforados de acero inoxidable de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de tartas.
La rejilla para pizza fabricada en alumino es antiadherente y flexible. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro.
Los biberones de cocina son ideales para decorar y presentar toda clase de platos. tambien puedes usar estos dispensadores de salsa para mostaza, ketchup etc
Cargas de gas para sifon de espumas y sifon para montar nata de la marca Lacor, estas cargas de oxido nitroso son aptas para todo tipo de sifones
La rejilla base para pizza esta fabricada en alumino. Tamaños disponibles 25, 30, 35 y 40 cms de diametro. Perfectas para hornear pizza y pan. Soporta altas temperaturas.
Kit de cocina molecular perfecto para aficionarse a la tecnica de la sferificacion basica o inversa, incluye herramientas, algin, calcic, xantana, gluco, citras
Rasqueta de cocina y panaderia, fabricada en plastico resistente y flexible
Biberon de salsas mediano con una capacidad de 360 Ml, Fabricado en plastico alimentario sin bisfenol A.
Cargas de soda para sifon. Estas cargas se utilizan para carbonatar todo tipo de liquidos. y valido para sifones de las marcas Isi, Lacor, Kaiser Etc
Aro de emplatar alimentos de 10 cms de diametro y 4.5 cms de altura. prefecto para tartar de carne, presentacion de cebiches etc.
Con nuestros aros de emplatar tus platos quedaran a la altura de los cocineros profesionales. Elige tu modelo de aro para emplatar en alto o bajo
Los aros de emplatar se han convertido en un elemento fundamental en la cocina, nos permiten sin apenas esfuerzo presentar todo tipo de platos y postres.
Aro para tartaleta redondo bajo de 2 cms de altura se destinan particularmente a la confeccion de mini tartaletas y son aptos para horno
Los aros para emplatar se utilizaban principalmente en pastelerías, pero con la revolución gastronómica y el estilismo a la hora de comer, se ha llevado este utensilio a cualquier tipo de plato.
Biberones de cocina para salsas tipo ketchup, mostaza, barbacoa. Fabricados en plastico alimentario de primera calidad.
Aro de emplatar fabricado en acero inox y con forma redonda perfecto para presentar ensaladas, foie, tartar